Projektbeschreibung
Lieferkette für biologische Meeresschätze im Blick behalten
Nicht immer kann überprüft werden, ob die von uns gekauften Meeresfrüchte tatsächlich sicher sind. Zu viele Fragen, wie die Produkte verpackt und versandt wurden, müssten eigentlich beantwortet werden. Wurden sie entlang der Lieferkette richtig behandelt? Die einzige Möglichkeit, um Qualität zu gewährleisten, besteht in der Rückverfolgbarkeit und der Einrichtung einer Lösung zur permanenten Überwachung der Lieferkette. In diesem Zusammenhang wird das EU-finanzierte Projekt SeafoodTrace eine intelligente Plattform zur Schaffung einer zentralen Anlaufstelle entwickeln, die Rückverfolgbarkeit, automatisierte Qualitätskontrollen in der Bestandsverwaltung und Informationen in neuen Formaten für jede Lieferung bietet. Die innovative Blockchain-fähige Internet-der-Dinge-Plattform wird einen durchgehenden Überblick über die Lieferkette verschaffen, Lebensmittelsicherheit gewährleisten und unnötige Lebensmittelverschwendung eindämmen.
Ziel
More than 5 million tons of seafood are wasted annually in the EU. Traceability is key to reduce food waste and ensure that all food products in the EU are safe for consumers. This traceability and permanent monitoring of the supply chain gets even more crucial when products must be kept refrigerated as it is the case of seafood. Yet, singularities of the seafood supply chain, such as its global trade character and complex value chains make it difficult to consistently identify the origin and history of seafood products. Nowadays it is often still impossible to verify that the seafood we buy is safe to eat, reliably packed and shipped or properly handled. Digital innovations are going to be key in the global logistics market that is set to grow at a CAGR=7.5% in the period 2015-2024 surpassing the €15 trillion in revenues in 2023. Under this context Skynjar Technologies, an Icelandic SME with long-term experience in the seafood industry, is finishing the development of SeafoodTrace, an Intelligent Traceability Platform that will revolutionise the seafood industry by creating a one-stop shop covering traceability, quality control automation in inventory management and new format information for each box. With cutting-edge technology including anti-tamper smart labels based on printed, temperature sensors, each with a unique ID number, and an innovative, blockchain-enabled IoT platform, SeafoodTrace provides an end-to-end overview of the supply chain. Thanks to SeafoodTrace we will be able to reduce 20-40% the total seafood wasted along the supply chain. SeafoodTrace unique features - extensive transparency, education and product storytelling – will allow us to close the information gap from producer to consumer. SeafoodTrace will be ready for market uptake at the end of 2020. Thanks to our extensive network of contacts within the seafood sector, we expect to rapidly grow and surpass the €27 million revenues by 2023 and create up to 30 new positions in our company.
Wissenschaftliches Gebiet (EuroSciVoc)
CORDIS klassifiziert Projekte mit EuroSciVoc, einer mehrsprachigen Taxonomie der Wissenschaftsbereiche, durch einen halbautomatischen Prozess, der auf Verfahren der Verarbeitung natürlicher Sprache beruht. Siehe: Das European Science Vocabulary.
CORDIS klassifiziert Projekte mit EuroSciVoc, einer mehrsprachigen Taxonomie der Wissenschaftsbereiche, durch einen halbautomatischen Prozess, der auf Verfahren der Verarbeitung natürlicher Sprache beruht. Siehe: Das European Science Vocabulary.
- Naturwissenschaften Informatik und Informationswissenschaften Internet Internet der Dinge
- Geisteswissenschaften Geschichte und Archäologie Geschichtswissenschaft
- Sozialwissenschaften Soziologie industrielle Beziehungen Automatisierung
- Technik und Technologie Elektrotechnik, Elektronik, Informationstechnik Elektrotechnik Sensoren
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Programm/Programme
Mehrjährige Finanzierungsprogramme, in denen die Prioritäten der EU für Forschung und Innovation festgelegt sind.
Mehrjährige Finanzierungsprogramme, in denen die Prioritäten der EU für Forschung und Innovation festgelegt sind.
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H2020-EU.2.3. - INDUSTRIAL LEADERSHIP - Innovation In SMEs
HAUPTPROGRAMM
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H2020-EU.3. - PRIORITY 'Societal challenges
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H2020-EU.2.1. - INDUSTRIAL LEADERSHIP - Leadership in enabling and industrial technologies
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Thema/Themen
Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.
Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.
Finanzierungsplan
Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.
Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.
SME-1 - SME instrument phase 1
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Aufforderung zur Vorschlagseinreichung
Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.
Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.
(öffnet in neuem Fenster) H2020-EIC-SMEInst-2018-2020
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Finanzieller Nettobeitrag der EU. Der Geldbetrag, den der Beteiligte erhält, abzüglich des EU-Beitrags an mit ihm verbundene Dritte. Berücksichtigt die Aufteilung des EU-Finanzbeitrags zwischen den direkten Begünstigten des Projekts und anderen Arten von Beteiligten, wie z. B. Dritten.
108 REYKJAVIK
Island
Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).
Die Gesamtkosten, die dieser Organisation durch die Beteiligung am Projekt entstanden sind, einschließlich der direkten und indirekten Kosten. Dieser Betrag ist Teil des Gesamtbudgets des Projekts.