Descrizione del progetto
Occhi puntati sulla filiera ittica
Non è sempre possibile verificare se i frutti di mare che acquistiamo siano effettivamente sicuri da mangiare. Le domande sulle modalità di imballaggio e spedizione dei prodotti sono troppe, ad esempio: sono stati gestiti correttamente lungo la catena di approvvigionamento? L’unico modo per garantire la qualità è la tracciabilità, realizzando una soluzione di monitoraggio permanente per la catena di approvvigionamento. In questo contesto, il progetto SeafoodTrace, finanziato dall’UE, svilupperà una piattaforma intelligente per creare uno sportello unico che offra tracciabilità, automazione del controllo della qualità nella gestione dell’inventario e informazioni in nuovi formati per ogni spedizione. L’innovativa piattaforma IoT abilitata alla blockchain fornirà una panoramica da punto a punto della catena di approvvigionamento, garantendo la sicurezza alimentare e riducendo inutili sprechi di cibo.
Obiettivo
More than 5 million tons of seafood are wasted annually in the EU. Traceability is key to reduce food waste and ensure that all food products in the EU are safe for consumers. This traceability and permanent monitoring of the supply chain gets even more crucial when products must be kept refrigerated as it is the case of seafood. Yet, singularities of the seafood supply chain, such as its global trade character and complex value chains make it difficult to consistently identify the origin and history of seafood products. Nowadays it is often still impossible to verify that the seafood we buy is safe to eat, reliably packed and shipped or properly handled. Digital innovations are going to be key in the global logistics market that is set to grow at a CAGR=7.5% in the period 2015-2024 surpassing the €15 trillion in revenues in 2023. Under this context Skynjar Technologies, an Icelandic SME with long-term experience in the seafood industry, is finishing the development of SeafoodTrace, an Intelligent Traceability Platform that will revolutionise the seafood industry by creating a one-stop shop covering traceability, quality control automation in inventory management and new format information for each box. With cutting-edge technology including anti-tamper smart labels based on printed, temperature sensors, each with a unique ID number, and an innovative, blockchain-enabled IoT platform, SeafoodTrace provides an end-to-end overview of the supply chain. Thanks to SeafoodTrace we will be able to reduce 20-40% the total seafood wasted along the supply chain. SeafoodTrace unique features - extensive transparency, education and product storytelling – will allow us to close the information gap from producer to consumer. SeafoodTrace will be ready for market uptake at the end of 2020. Thanks to our extensive network of contacts within the seafood sector, we expect to rapidly grow and surpass the €27 million revenues by 2023 and create up to 30 new positions in our company.
Campo scientifico (EuroSciVoc)
CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.
CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.
- scienze naturali informatica e scienze dell'informazione internet internet degli oggetti
- scienze umanistiche storia e archeologia storia
- scienze sociali sociologia relazioni industriali automazione
- ingegneria e tecnologia ingegneria elettrica, ingegneria elettronica, ingegneria informatica ingegneria elettronica sensori
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Programma(i)
Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.
Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.
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H2020-EU.2.3. - INDUSTRIAL LEADERSHIP - Innovation In SMEs
PROGRAMMA PRINCIPALE
Vedi tutti i progetti finanziati nell’ambito di questo programma -
H2020-EU.3. - PRIORITY 'Societal challenges
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H2020-EU.2.1. - INDUSTRIAL LEADERSHIP - Leadership in enabling and industrial technologies
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Argomento(i)
Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.
Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.
Meccanismo di finanziamento
Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.
Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.
SME-1 - SME instrument phase 1
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Invito a presentare proposte
Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.
Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.
(si apre in una nuova finestra) H2020-EIC-SMEInst-2018-2020
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Contributo finanziario netto dell’UE. La somma di denaro che il partecipante riceve, decurtata dal contributo dell’UE alla terza parte collegata. Tiene conto della distribuzione del contributo finanziario dell’UE tra i beneficiari diretti del progetto e altri tipi di partecipanti, come i partecipanti terzi.
108 REYKJAVIK
Islanda
L’organizzazione si è definita una PMI (piccola e media impresa) al momento della firma dell’accordo di sovvenzione.
I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.