Projektbeschreibung
Plattform für personalisierte Ernährung
Im Zeitalter von Fettleibigkeit und Diabetes in Verbindung mit der großen Auswahl an Lebensmitteln und Dienstleistungen ist es wichtig zu wissen, welche Lebensmittel für alle sicher sind. Bestimmt wird dies durch genetische und erworbene Faktoren, darunter das Darmmikrobiom und die Bewegungsroutine. Das EU-finanzierte Projekt NUTRISHIELD wird einen innovativen Rahmen erarbeiten, der den Menschen hilft, bessere Ernährungsentscheidungen zu treffen, um die personalisierte Ernährung zu unterstützen und damit verbundene Gesundheitsprobleme zu überwinden. Die Plattform wird sich auf Informationen stützen, die aus klinischen Studien über junge Menschen mit Fettleibigkeit und/oder Diabetes, aus Studien über Frühgeborene sowie aus Informationen über die Bedeutung der Ernährung für die kognitive Entwicklung stammen. Durch einen Algorithmus für personalisierte Ernährung zielt NUTRISHIELD darauf ab, personalisierte Ernährungsweisen Wirklichkeit werden lassen.
Ziel
NUTRISHIELD aims at creating a personalised platform for the young. The platform will consist of novel methods & techniques, which analyse a wide range of biomarkers related to nutrition and health disorders. Based on findings, the platform then uses ICT, by expanding existing nutrition assistive mobile apps, in order to provide feedback and steering people towards a better nutrition. This takes into account the way each person responds to different nutrients and food types, by also analysing phenotype, genome expression, microbiome composition, health condition, mental & psychological condition, as well as financial capabilities for procuring food.
Wissenschaftliches Gebiet
Schlüsselbegriffe
Programm/Programme
Thema/Themen
Aufforderung zur Vorschlagseinreichung
Andere Projekte für diesen Aufruf anzeigenUnterauftrag
H2020-SFS-2018-1
Finanzierungsplan
IA - Innovation actionKoordinator
2072 Saint-Blaise
Schweiz
Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).