DIgital TEChnologies as an enabler for a conTinuous transformation of food safety system

Informations projet

DiTECT

N° de convention de subvention: 861915

DOI 10.3030/861915

Projet clôturé

Date de signature de la CE 3 Mai 2020

Date de début 1 Novembre 2020

Date de fin 30 Avril 2024

Financé au titre de

• SOCIETAL CHALLENGES - Food security, sustainable agriculture and forestry, marine, maritime and inland water research, and the bioeconomy

Coût total € 4 098 672,50

Contribution de l’UE € 4 098 671,50

Coordonné par

GEOPONIKO PANEPISTIMION ATHINON
Greece

Description du projet

Un nouveau système de stockage dans le cloud pour prévoir la sécurité alimentaire

La contamination des aliments est une préoccupation mondiale de santé publique et une source de problèmes pour le commerce international. Les chercheurs et les autorités industrielles et alimentaires représentant l’industrie agroalimentaire dans l’UE et en Chine travailleront ensemble pour développer un cadre intégré pour la détection, l’évaluation et l’atténuation en temps réel des contaminants biologiques, chimiques et environnementaux tout au long de la chaîne d’approvisionnement alimentaire. Cette collaboration s’inscrit dans le cadre du projet DiTECT, financé par l’UE, qui vise à mettre au point une plateforme modulaire normalisée, reposant sur les mégadonnées, capable de prédire avec précision les paramètres de sécurité alimentaire d’un produit alimentaire donné à partir de données recueillies en temps réel par des capteurs peu coûteux, pertinents pour les cultures, le stockage des céréales, le bétail et, enfin, l’approvisionnement alimentaire, en intégrant les processus de la chaîne d’approvisionnement. Le service du projet sera démontré dans le cadre de quatre initiatives pilotes réelles avec la participation active de 21 États membres de l’UE.

Objectif

"""DiTECT will develop an integrated framework for real-time detection, assessment, and mitigation of biological, chemical and environmental contaminants throughout the food supply chain. Bringing together research, industrial and food authority partners representing the agro-food industry in the EU and China, DiTECT aspires to establish the foundation for future food safety monitoring platforms, through the development of a standards-based, modular, Big Data-enabled platform, capable of accurately predicting food safety parameters of a given food product based on data collected in real-time via cost-efficient sensors, at crop, grain storage, livestock and finally in the food supply, incorporating blockchain processes. DiTECT integrates multidisciplinary research teams from fields such as microbial and spectroscopic fingerprinting technologies; emerging ICT-based food tracing systems; signal analysis and data mining. Microbial profiling will be attained via conventional microbiological analyses in tandem with advanced molecular methods (e.g. NGS-based metagenomics), while spectroscopic profiling will be based on spectral data generated using appropriate rapid, non-invasive methods and sensor devices. DiTECT recognizes that current food-chains are lacking a complete snapshot view of food safety at the crop/livestock and finished product levels, and so foresees the development of a cloud-enabled storage system for all data corresponding to different insights of product-specific safety aspects, to be integrated into. The novel food safety services will be demonstrated in four (4) real-world Pilots with the active engagement of 21 EU and 13 CN partners, using real datasets to validate efficiency improvements. The carefully structured work plan embodies a “multi-actor” approach to prototype and validates a ready-for-take-up framework of significant exploitation potential for the agro-food industry.""

"

Champ scientifique (EuroSciVoc)

CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN.

• sciences naturelles › informatique et science de l'information › sécurité informatique › cryptographie
• sciences naturelles › informatique et science de l'information › science des données › exploration de données
• ingénierie et technologie › autres génies et technologies › aliments et boissons › sécurité des aliments
• ingénierie et technologie › génie électrique, génie électronique, génie de l’information › ingénierie électronique › capteurs
• sciences agricoles › sciences animales et liées à l'industrie laitière › animaux domestiques › zootechnie

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Mots‑clés

• sensors
• blockchain
• safety
• IoT

Programme(s)

• H2020-EU.3.2. - SOCIETAL CHALLENGES - Food security, sustainable agriculture and forestry, marine, maritime and inland water research, and the bioeconomy Main Programme
• H2020-EU.3.2.2.3. - A sustainable and competitive agri-food industry
• H2020-EU.3.2.2.2. - Healthy and safe foods and diets for all

Thème(s)

• SFS-37-2019 - Integrated approaches to food safety controls across the food chain

Appel à propositions

H2020-SFS-2018-2020

Voir d’autres projets de cet appel

Sous appel

H2020-SFS-2019-2

Régime de financement

RIA - Research and Innovation action

Coordinateur

GEOPONIKO PANEPISTIMION ATHINON

• Contribution nette de l'UE: € 787 500,00
• Adresse: IERA ODOS 75 ; 118 55 ATHINA ; Grèce
• Région: Αττική › Aττική › Κεντρικός Τομέας Αθηνών
• Type d’activité: Higher or Secondary Education Establishments
• Coût total: € 787 500,00

Participants (34)

CRANFIELD UNIVERSITY

Royaume-Uni

• Contribution nette de l'UE: € 243 527,50
• Adresse: College Road ; MK43 0AL Cranfield - Bedfordshire
• Type d’activité: Higher or Secondary Education Establishments
• Coût total: € 243 527,50

SHANDONG AGRICULTURAL UNIVERSITY

Chine

• Contribution nette de l'UE: € 0,00
• Adresse: DAIZONG DA JIE 61 ; 271018 TAIAN
• Type d’activité: Higher or Secondary Education Establishments
• Coût total: Aucune donnée

UNIVERSITA DEGLI STUDI DI NAPOLI FEDERICO II

Italie

• Contribution nette de l'UE: € 200 500,00
• Adresse: CORSO UMBERTO I, 40 ; 80138 Napoli
• Région: Sud › Campania › Napoli
• Type d’activité: Higher or Secondary Education Establishments
• Coût total: € 200 500,00

WINGS ICT SOLUTIONS TECHNOLOGIES PLIROFORIKIS KAI EPIKOINONION ANONYMI ETAIREIA

Grèce

• Contribution nette de l'UE: € 262 500,00
• Adresse: 189 SYGGROU AVENUE ; 171 21 NEA SMYRNI
• PME L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention. Oui:
  Région
  Αττική › Aττική › Νότιος Τομέας Αθηνών
• Région: Αττική › Aττική › Νότιος Τομέας Αθηνών
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coût total: € 262 500,00

NANJING AGRICULTURAL UNIVERSITY

Chine

• Contribution nette de l'UE: € 0,00
• Adresse: Tongwei Road 6, Weigang ; 210095 NANJING
• Type d’activité: Higher or Secondary Education Establishments
• Coût total: Aucune donnée

VIDEOMETER AS

Danemark

• Contribution nette de l'UE: € 168 750,00
• Adresse: HORKAER 12B 3 RD FLOOR ; 2730 Herlev
• PME L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention. Oui:
  Région
  Danmark › Hovedstaden › Københavns omegn
• Région: Danmark › Hovedstaden › Københavns omegn
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coût total: € 168 750,00

TEXNOLOGIES FOTONIKON KAI HLEKTRONIKON SYSTHMATVN AE

Grèce

• Contribution nette de l'UE: € 84 250,00
• Adresse: CHRISTOU LADA 40 ; 121 32 Peristeri Attikis
• PME L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention. Oui:
  Région
  Αττική › Aττική › Δυτικός Τομέας Αθηνών
• Région: Αττική › Aττική › Δυτικός Τομέας Αθηνών
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coût total: € 84 250,00

UNIVERSITY OF SHANGHAI FOR SCIENCE AND TECHNOLOGY

Chine

• Contribution nette de l'UE: € 0,00
• Adresse: 516 JUNGONG ROAD YANGPU DISTRICT ; 200093 SHANGHAI
• Type d’activité: Higher or Secondary Education Establishments
• Coût total: Aucune donnée

UNIVERSITY COLLEGE DUBLIN, NATIONAL UNIVERSITY OF IRELAND, DUBLIN

Irlande

• Contribution nette de l'UE: € 250 007,50
• Adresse: BELFIELD ; 4 Dublin
• Région: Ireland › Eastern and Midland › Dublin
• Type d’activité: Higher or Secondary Education Establishments
• Coût total: € 250 007,50

CENTAUR TECHNOLOGIES IKE

Grèce

• Contribution nette de l'UE: € 150 000,00
• Adresse: NAVARCHOU KOUNTOURIOTOU 3 ; 54 625 Thessaloniki
• PME L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention. Oui:
  Région
  Βόρεια Ελλάδα › Κεντρική Μακεδονία › Θεσσαλονίκη
• Région: Βόρεια Ελλάδα › Κεντρική Μακεδονία › Θεσσαλονίκη
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coût total: € 150 000,00

Zhejiang University

Chine

• Contribution nette de l'UE: € 0,00
• Adresse: ZHE DA ROAD 38 ; 310027 HANGZHOU
• Type d’activité: Higher or Secondary Education Establishments
• Coût total: Aucune donnée

TUV AUSTRIA LABS LTD

Chypre

• Contribution nette de l'UE: € 125 000,00
• Adresse: LEOFOROS YIANNOU KRANIDIOTI 205 ; 2234 LATSIA-NICOSIA
• PME L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention. Oui:
  Région
  Κύπρος › Κύπρος › Κύπρος
• Région: Κύπρος › Κύπρος › Κύπρος
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coût total: € 125 000,00

KOTINO ANONYMI PTINOTROFIKI EMPORIKI KAI VIOMICHANIKI EPICHEIRISI AEVE

Grèce

• Contribution nette de l'UE: € 60 000,00
• Adresse: AGIOU NIKOLAOU 28 ; 34600 Nea Artaki
• Région: Κεντρική Ελλάδα › Στερεά Ελλάδα › Εύβοια
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coût total: € 60 000,00

FUDAN UNIVERSITY

Chine

• Contribution nette de l'UE: € 0,00
• Adresse: HANDAN ROAD 220 ; 200433 SHANGHAI
• Type d’activité: Higher or Secondary Education Establishments
• Coût total: Aucune donnée

UNIVERSITEIT MAASTRICHT

Pays-Bas

• Contribution nette de l'UE: € 295 062,50
• Adresse: MINDERBROEDERSBERG 4 ; 6200 MD Maastricht
• Région: Zuid-Nederland › Limburg (NL) › Zuid-Limburg
• Type d’activité: Higher or Secondary Education Establishments
• Coût total: € 295 062,50

YPOURGEIO YGEIAS

Chypre

• Contribution nette de l'UE: € 150 000,00
• Adresse: 1 Prodromou Street & 17 Chilonos Street 1 & 17 ; 1448 Nicosia
• Région: Κύπρος › Κύπρος › Κύπρος
• Type d’activité: Public bodies (excluding Research Organisations and Secondary or Higher Education Establishments)
• Coût total: € 150 000,00

YELLOW SEA FISHERIES RESEARCH INSTITUTE, CHINESE ACADEMY OF FISHERY SCIENCES

Chine

• Contribution nette de l'UE: € 0,00
• Adresse: NANJING ROAD 106 ; 266071 QINGDAO
• Type d’activité: Research Organisations
• Coût total: Aucune donnée

APOSTOLOS PAPADOPOULOS KAI SIA OE

Grèce

• Contribution nette de l'UE: € 53 125,00
• Adresse: DIMOTIKI AGORA 56 ; 67100 Xanthi
• PME L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention. Oui:
  Région
  Βόρεια Ελλάδα › Aνατολική Μακεδονία › Ξάνθη
• Région: Βόρεια Ελλάδα › Aνατολική Μακεδονία › Ξάνθη
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coût total: € 53 125,00

YIOTIS ANONIMOS EMPORIKI & VIOMIXANIKI ETAIREIA

Grèce

• Contribution nette de l'UE: € 125 000,00
• Adresse: KIFISOU AV 128-130 ; 12131 Peristeri Athina
• Région: Αττική › Aττική › Δυτικός Τομέας Αθηνών
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coût total: € 125 000,00

INSTITUTE OF QUALITY STANDARDS & TESTING TECHNOLOGY FOR AGRO-PRODUCTS(IQSTAP) CHINESE ACADEMY OF AGRICULTURAL SCIENCES (CAAS)

Chine

• Contribution nette de l'UE: € 0,00
• Adresse: 12 ZHONGGUANCUN SOUTH STREET HAIDIAN DISTRICT ; 100081 BEIJING
• Type d’activité: Research Organisations
• Coût total: Aucune donnée

ELLINIKOS GEORGIKOS ORGANISMOS - DIMITRA

Grèce

• Contribution nette de l'UE: € 226 250,00
• Adresse: KOURTIDOU 56-58 ; 11145 Athina
• Région: Αττική › Aττική › Κεντρικός Τομέας Αθηνών
• Type d’activité: Higher or Secondary Education Establishments
• Coût total: € 226 250,00

ADIV ASSOCIATION

France

• Contribution nette de l'UE: € 271 262,00
• Adresse: Rue Jacqueline Auriol 10 ; 63039 Clermont Ferrand
• Région: Auvergne-Rhône-Alpes › Auvergne › Puy-de-Dôme
• Type d’activité: Research Organisations
• Coût total: € 271 262,50

CHINA AGRICULTURAL UNIVERSITY

Chine

• Contribution nette de l'UE: € 0,00
• Adresse: YUANMINGYUAN XILU 2 HAIDIAN DISTRICT ; 100193 BEIJING
• Type d’activité: Higher or Secondary Education Establishments
• Coût total: Aucune donnée

WIRELESSINFO

Tchéquie

• Contribution nette de l'UE: € 106 250,00
• Adresse: CHOLINSKA 1048/19 ; 784 01 Litovel
• Région: Česko › Střední Morava › Olomoucký kraj
• Type d’activité: Research Organisations
• Coût total: € 106 250,00

ARISTOTELIO PANEPISTIMIO THESSALONIKIS

Grèce

• Contribution nette de l'UE: € 188 750,00
• Adresse: KEDEA BUILDING, TRITIS SEPTEMVRIOU, ARISTOTLE UNIVERSITY CAMPUS ; 546 36 THESSALONIKI
• Région: Βόρεια Ελλάδα › Κεντρική Μακεδονία › Θεσσαλονίκη
• Type d’activité: Higher or Secondary Education Establishments
• Coût total: € 188 750,00

INNEWS CYPRUS LTD

Chypre

• Contribution nette de l'UE: € 150 937,00
• Adresse: AGATHOCLEOUS STREET 2, STROVOLOS ; 2000 Nicosia
• PME L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention. Oui:
  Région
  Κύπρος › Κύπρος › Κύπρος
• Région: Κύπρος › Κύπρος › Κύπρος
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coût total: € 150 937,50

TIRLÁN LIMITED

Irlande

• Contribution nette de l'UE: € 131 250,00
• Adresse: ABBEY QUARTER ; R95 DXR1 KILKENNY
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coût total: € 131 250,00

SICHUAN UNIVERSITY

Chine

• Contribution nette de l'UE: € 0,00
• Adresse: YIHUAN ROAD, SOUTH 1st SECTION, 1st RING ROAD 24 ; 610065 CHENGDU
• Type d’activité: Higher or Secondary Education Establishments
• Coût total: Aucune donnée

SHANGDONG NEW HOPE LIUHE LLC

Chine

• Contribution nette de l'UE: € 0,00
• Adresse: BUILDING 3 52 26 JIUSHUI RODE LAOSHAN DISTRICT ; 266100 QINGDAO
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coût total: Aucune donnée

NEMIS TECHNOLOGIES AG

Suisse

• Contribution nette de l'UE: € 68 750,00
• Adresse: UEBERLANDSTRASSE 109 ; 8600 Duebendorf
• PME L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention. Oui:
  Région
  Schweiz/Suisse/Svizzera › Zürich › Zürich
• Région: Schweiz/Suisse/Svizzera › Zürich › Zürich
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coût total: € 68 750,00

SHANDONG MINHE ANIMAL HUSBANDRY CO.LTD

Chine

• Contribution nette de l'UE: € 0,00
• Adresse: WESTERN SUBURB ; 265600 PENGLAI
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coût total: Aucune donnée

INNER MONGOLIA KERCHIN CATTLE INDUSTRY CO., LTD

Participation terminée

Chine

• Contribution nette de l'UE: € 0,00
• Adresse: TIEDONG, GANQIKA TOWN, KERCHIN ZUOYIHOU COUNTRY ; 028000 TONGLIAO
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coût total: Aucune donnée

INNER MONGOLIA KERCHIN XIANZHONG FOOD CO LTD

Chine

• Contribution nette de l'UE: € 0,00
• Adresse: TIEDONG GANGIKA TOWN KEZUO HONGI ; 028000 TONGLIAO
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coût total: Aucune donnée

WEIFANG HESHENGYUAN FOOD CO, LTD

Chine

• Contribution nette de l'UE: € 0,00
• Adresse: 500M WEST OF PUJIABU VILLAGE LINGHE STREET ANQIU CITY ; 262100 WEI FANG
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coût total: Aucune donnée