Projektbeschreibung
Anbau von Mikroalgen zur Ernährung der Welt
Die Weltbevölkerung wächst: Man geht davon aus, dass sie 2050 bei 9,8 Milliarden liegen wird. Dass die Nahrungsmittelerzeugung mit dieser Entwicklung Schritt halten kann, ist derzeit eine der größten Herausforderungen. So überrascht es nicht, dass sich die Hersteller alternativen Methoden der Nahrungsmittelerzeugung zuwenden. Das EU-finanzierte Projekt BioSolar Leaf wählt einen natürlichen Ansatz mit dem allerersten Anbausystem, das aus Mikroalgen und Sonnenlicht gesunde und nachhaltige natürliche Nahrungsbestandteile erzeugen kann. Die Pilotanlage wird nachhaltige, gesunde Lebensmittelzusatzstoffe herstellen und gleichzeitig die Luft reinigen, Sauerstoff erzeugen und Kohlendioxid aus der Umgebung abziehen. Die Bestandteile sind vegan, GVO-frei und enthalten keine Hormone. Zudem ermöglicht die Technologie einen sterilen Anbau, der externe Kontamination verhindert und ausschließlich saubere und reine Lebensmittel hervorbringt.
Ziel
The global population recently surpassed 7 billion and is projected to reach 9.8 billion by 2050. Food demand
is expected to increase to 3B tons in 2050, an increase of 43% compared to 2009. This in turn will have dramatic
consequences not only on humans’ health that will consume lower quality food produced by means of less capital-intensive
techniques, but also on the earth that will be strained by climate change, increasing drought frequency and severity, soil
depletion and disease, and water pollution. Ensuring sustainable sources of food in light of these issues is of critical
importance for society as well as the environment. Food companies are therefore turning to alternative methods of food
production to meet the growing demands and regularly use artificial food ingredients to provide necessary levels of protein
and nutrients. Arborea has developed the BioSolar Leaf, the world’s first cultivation system which
harnesses microalgae and sunlight to produce healthy, sustainable natural food ingredients. Microalgae has great potential
for cultivation as they contain lipids, proteins, carbohydrates, micronutrients, antioxidants and can be cultivated under harsh
climatic environments. The BioSolar Leaf cultivation system is the only sustainable ground-breaking algae cultivation system that
enables complete control of ideal culturing parameters for production of natural food ingredients. Arborea’s ingredients are
wholly vegan, GMO and hormone free, and the technology permits a sterile cultivation that eliminates external
contamination, to produce the cleanest and purest ingredients. During the feasibility assessment, Arborea will size the
market, establish a go-to-market strategy and a supply chain. BioSolar Leaf will then be validated in collaboration with food
producers to demonstrate the effectiveness of the technology.
Wissenschaftliches Gebiet
- natural sciencesbiological sciencesmicrobiologyphycology
- engineering and technologychemical engineeringseparation technologies
- natural sciencesbiological sciencesbiochemistrybiomoleculescarbohydrates
- natural sciencesearth and related environmental sciencesenvironmental sciencespollution
- natural sciencesearth and related environmental sciencesatmospheric sciencesclimatologyclimatic changes
Programm/Programme
Thema/Themen
Aufforderung zur Vorschlagseinreichung
Andere Projekte für diesen Aufruf anzeigenUnterauftrag
H2020-SMEInst-2018-2020-1
Finanzierungsplan
SME-1 - SME instrument phase 1Koordinator
CR77ER THORNTON HEATH
Vereinigtes Königreich
Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).