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METABOLICAL AND PHYSICAL ASPECT OF DIETARY FIBRE

CORDIS fournit des liens vers les livrables publics et les publications des projets HORIZON.

Les liens vers les livrables et les publications des projets du 7e PC, ainsi que les liens vers certains types de résultats spécifiques tels que les jeux de données et les logiciels, sont récupérés dynamiquement sur OpenAIRE .

Publications

Physico-chemical properties of dietary fibre and effect of processing on micronutrients availability

Auteurs: AMADO R (Swiss Federal Institute of Technology, Zürich (CH)), BARRY J (Institut National de la Recherche Agronomique, Nantes (FR)), FROLICH W (EDITORS) (Norwegian Dairies, Department for Research and Development, Gronland (NO))
Publié dans: Report: EN (1994) 151 pp. (euroabstract 32/1443), 1994, Page(s) 151

COST Action 92 : dietary fibre and fermentation in the colon

Auteurs: MÄLKKI Y (Lyökkiniemi 24, Espoo (FI)), CUMMINGS J H (Dunn Clinical Nutrition Centre, Cambridge (GB)), MALKKI Y (Lyokkiniemi 24, Espoo (FI))
Publié dans: Report: EN (1996) 406pp., ECU 45.00 (euroabstract 35/353), 1996, Page(s) 406, ISBN 92-827-6931-3

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