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CORDIS - Risultati della ricerca dell’UE
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Contenuto archiviato il 2022-12-23

METABOLICAL AND PHYSICAL ASPECT OF DIETARY FIBRE

CORDIS fornisce collegamenti ai risultati finali pubblici e alle pubblicazioni dei progetti ORIZZONTE.

I link ai risultati e alle pubblicazioni dei progetti del 7° PQ, così come i link ad alcuni tipi di risultati specifici come dataset e software, sono recuperati dinamicamente da .OpenAIRE .

Pubblicazioni

Physico-chemical properties of dietary fibre and effect of processing on micronutrients availability

Autori: AMADO R (Swiss Federal Institute of Technology, Zürich (CH)), BARRY J (Institut National de la Recherche Agronomique, Nantes (FR)), FROLICH W (EDITORS) (Norwegian Dairies, Department for Research and Development, Gronland (NO))
Pubblicato in: Report: EN (1994) 151 pp. (euroabstract 32/1443), 1994, Pagina/e 151

COST Action 92 : dietary fibre and fermentation in the colon

Autori: MÄLKKI Y (Lyökkiniemi 24, Espoo (FI)), CUMMINGS J H (Dunn Clinical Nutrition Centre, Cambridge (GB)), MALKKI Y (Lyokkiniemi 24, Espoo (FI))
Pubblicato in: Report: EN (1996) 406pp., ECU 45.00 (euroabstract 35/353), 1996, Pagina/e 406, ISBN 92-827-6931-3

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