METABOLICAL AND PHYSICAL ASPECT OF DIETARY FIBRE

Projektinformationen

ID Finanzhilfevereinbarung: 92

Projekt abgeschlossen

Startdatum 28 Februar 1990

Enddatum 27 Februar 1995

Finanziert unter

• European cooperation in the field of scientific and technical research (COST), 1971-

Gesamtkosten

Keine Daten

EU-Beitrag

Keine Daten

Koordiniert durch

CEC
Belgium

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Veröffentlichungen

Other (2)

Physico-chemical properties of dietary fibre and effect of processing on micronutrients availability

Autoren: AMADO R (Swiss Federal Institute of Technology, Zürich (CH)), BARRY J (Institut National de la Recherche Agronomique, Nantes (FR)), FROLICH W (EDITORS) (Norwegian Dairies, Department for Research and Development, Gronland (NO))
Veröffentlicht in: Report: EN (1994) 151 pp. (euroabstract 32/1443), 1994, Seite(n) 151

COST Action 92 : dietary fibre and fermentation in the colon

Autoren: MÄLKKI Y (Lyökkiniemi 24, Espoo (FI)), CUMMINGS J H (Dunn Clinical Nutrition Centre, Cambridge (GB)), MALKKI Y (Lyokkiniemi 24, Espoo (FI))
Veröffentlicht in: Report: EN (1996) 406pp., ECU 45.00 (euroabstract 35/353), 1996, Seite(n) 406, ISBN 92-827-6931-3