METABOLICAL AND PHYSICAL ASPECT OF DIETARY FIBRE

Información del proyecto

Identificador del acuerdo de subvención: 92

Proyecto cerrado

Fecha de inicio 28 Febrero 1990

Fecha de finalización 27 Febrero 1995

Financiado con arreglo a

• European cooperation in the field of scientific and technical research (COST), 1971-

Coste total

Sin datos

Aportación de la UE

Sin datos

Coordinado por

CEC
Belgium

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Publicaciones

Other (2)

Physico-chemical properties of dietary fibre and effect of processing on micronutrients availability

Autores: AMADO R (Swiss Federal Institute of Technology, Zürich (CH)), BARRY J (Institut National de la Recherche Agronomique, Nantes (FR)), FROLICH W (EDITORS) (Norwegian Dairies, Department for Research and Development, Gronland (NO))
Publicado en: Report: EN (1994) 151 pp. (euroabstract 32/1443), 1994, Página(s) 151

COST Action 92 : dietary fibre and fermentation in the colon

Autores: MÄLKKI Y (Lyökkiniemi 24, Espoo (FI)), CUMMINGS J H (Dunn Clinical Nutrition Centre, Cambridge (GB)), MALKKI Y (Lyokkiniemi 24, Espoo (FI))
Publicado en: Report: EN (1996) 406pp., ECU 45.00 (euroabstract 35/353), 1996, Página(s) 406, ISBN 92-827-6931-3