Descripción del proyecto
Análisis científico de micotoxinas y hongos micotoxigénicos
La micotoxinas constituyen un gran problema en todo el mundo, ya que son nocivas tanto para los seres humanos como para los animales y tienen un impacto económico enorme con repercusiones de calado para la inocuidad de alimentos y piensos, la seguridad alimentaria y el comercio internacional. Tienen un efecto deletéreo en el rendimiento de los cultivos y reducen la cantidad y la calidad de los productos agrícolas. El proyecto MycoTWIN, financiado con fondos europeos, reunirá al Consejo de Investigación Científica y Tecnológica de Turquía (TÜBİTAK, por sus siglas en turco), el Consejo de Investigación Científica de Italia y a la Universidad de Valencia en España. El objetivo es fortalecer la gestión eficaz y sostenible de las micotoxinas para reducir la contaminación de los cultivos mediante el intercambio de conocimientos y nuevas medidas para antes y después de la cosecha. El proyecto respaldará toda la cadena de valor, desde la planificación del sistema de cultivo hasta el cultivo, la cosecha, el almacenamiento, el transporte, la transformación y el consumo.
Objetivo
MycoTWIN aims to significantly strengthen a defined field of research (researches on mycotoxigenic fungi and mycotoxins) in TUBITAK (an institute from a widening country) by linking it with CNR and UVEG (two internationally-leading research institutes in Member States Countries).
MycoTWIN will support the entire value chain from planning of the cropping system to cultivation of crops, harvest, storage, transport, processing and consuming, all of which can be affected by mycotoxins. This multi-actor partnership approach will integrate the EU Commission food safety policy as well as relevant supranational guidelines (e.g. CODEX).
MycoTWIN will provide knowledge and experience transfers on mycotoxigenic fungi and mycotoxins achieved from other FP7 and H2020 projects (e.g. MycoRed and MycoKey), and clustered in three operational areas: i) Integrated Information System; ii) Toxigenic Fungi and Mycotoxin Monitoring; iii) Prevention, Intervention and Remediation
MycoTWIN will enhance the scientific and technological capacity of the all three institutions in this specific field with a principal focus on TUBITAK.
Five specific objectives have been identified:
OBJ1 – to increase knowledge, experience, and skills of research staff with a specific focus on involvement of early stage researchers through exchange of knowledge among project partners with scientific activities
OBJ2 – to achieve rapid and effective communication with relevant parties/stakeholders in the field of mycotoxigenic fungi and mycotoxins
OBJ3 – to provide effective dissemination and exploitation of MycoTWIN outcomes by organizing scientific events open to all parties/stakeholders including industrial/commercial user groups
OBJ4 – to raise awareness on MycoTWIN through external scientific events and scientific papers
OBJ5 – to strengthen cooperation and formulate scientific strategy among the project partners for further researches in the field of mycotoxigenic fungi and mycotoxins
Ámbito científico
Palabras clave
Programa(s)
- H2020-EU.4.b. - Twinning of research institutions Main Programme
Tema(s)
Convocatoria de propuestas
Consulte otros proyectos de esta convocatoriaConvocatoria de subcontratación
H2020-WIDESPREAD-2020-5
Régimen de financiación
CSA - Coordination and support actionCoordinador
06100 Ankara
Turquía