MOLECULAR AND ISOTOPIC CHARACTERISATION OF VIRGIN OLIVE OIL

Projektinformationen

ID Finanzhilfevereinbarung: AIR21224

Projekt abgeschlossen

Startdatum 1 Dezember 1994

Enddatum 30 November 1997

Finanziert unter

• Specific research and technological development and demonstration programme (EEC) in the field of agriculture and agro-industry, including fisheries, 1990-1994

Gesamtkosten € 695 206,00

EU-Beitrag € 438 781,00

Koordiniert durch

THE NATIONAL HELLENIC RESEARCH FOUNDATION
Greece

Ziel

The proposal aims to develop a prenormative, complete and integrated set of methods to characterize olive oil in terms of molecular composition. The results of the proposal should allow accurate detection of adulterated olive oil and furthermore enable the source identification of olive oil. In other words, it would allow establishment of an origin control. The proposed study would also allow determination of the type of processing used in producing the olive oil.

Programm/Programme

• FP3-AIR - Specific research and technological development and demonstration programme (EEC) in the field of agriculture and agro-industry, including fisheries, 1990-1994

Thema/Themen

• 416 - Prenormative food research

Aufforderung zur Vorschlagseinreichung

Data not available

Finanzierungsplan

CSC - Cost-sharing contracts

Koordinator

THE NATIONAL HELLENIC RESEARCH FOUNDATION

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: VASSILEOS CONSTANTINOU AVENUE 48 ; 11635 ATHENS ; Griechenland
• Gesamtkosten: Keine Daten

Beteiligte (3)

CENTRE EUROPÉEN D'ANALYSE EUROFINS SA

Frankreich

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: SITE DE LA GERAUDIERE ; 44073 NANTES
• Gesamtkosten: Keine Daten

ELAIS OLEAGINOUS PRODUCTS S.A.

Griechenland

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: P.O. BOX 80122 ; 18510 PIRAEUS
• Gesamtkosten: Keine Daten

University of Glamorgan

Vereinigtes Königreich

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: Llantwit Road ; CF37 1DL Pontypridd
• Gesamtkosten: Keine Daten