Obiettivo
THE IMPACT WHICH PROTEIN Z AND HORDEIN POLYPEPTIDES HAVE ON THE NUTRITIONAL VALUE OF THE GRAIN MAKES IT IMPERATIVE TO ELUCIDATE THE MOLECULAR STRUCTURE OF THE PAZ 1,HOR 1, HOR 2, HOR 3 LOCI AND THEIR REGULATION. KNOWLEDGE OF THE ORGANIZATION OF THESE GENES IS A PREREQUISITE FOR BREEDING MALT- AND FEED-BARLEY OF IMPROVED QUALITY BY GENETIC ENGINEERGING.
Research has been carried out to determine regions in the enzyme of barley grain that can be altered to yield a more heat stable enzyme as the high temperatures applied during kilning and mashing of the germinated grain destroy the barley enzyme which degrades the cell walls of the dead endosperm.
The structure and expression of genes encoding storage proteins were determined and a molecular map of a chromosome region encoding about 20 storage proteins was established. The synthesis and deposition of storage proteins in the endosperm cell were elucidated and a nondestructive immunological method for recognizing individual proteins in the grain was developed. This method enables selection of grains with elevated or reduced amounts of single proteins.
By introducing a barley gene encoding the cell wall degrading enzyme into yeast, strains secreting the enzyme were identified. The culture media in which the yeast strains grow served as a convenient source of the enzyme. Engineering different Bacillus genes encoding a cell wall degrading enzyme demonstrated that it is possible to alter the structure of the enzyme to a more heat stable form.
HORDEIN, THE MAJOR GROUP OF STORAGE PROTEINS IN THE BARLEY ENDOSPERM, IS CODED FOR BY 3 DIFFERENT LOCI ON CHROMOSOME 5. HORDEIN POLYPEPTIDES ARE LOW IN THE ESSENTIAL AMINO ACIDS, AND THEIR SYNTHESIS IN LARGE AMOUNTS DURING GRAIN FILLIN ACCOUNTS FOR THE LOW PROTEIN QUALITY OF BARLEY WHEN FED TO MONOGASTRIC ANIMALS. PROTEIN Z, THE MAJOR LYSIN-RICH ENDOSPERM ALBUMIN, IS CODED FOR BY THE PAZ 1 LOCUS ON CHROMOSOME 4.
CDNAS ENCODING HORDEIN POLYPEPTIDES AND PROTEIN Z HAVE BEEN OBTAINED AND THEIR NUCLEOTIDE SEQUENCE DETERMINED. USING THESE CDNAS AS TOOLS, THE MOLECULAR ORGANIZATION OF THE GENE COMPLEXES SPECIFYING HORDEIN POLYPEPTIDES AND THE SINGLE GENE CODING FOR PROTEIN Z IS TO BE ESTABLISHED.
Campo scientifico (EuroSciVoc)
CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.
CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.
- scienze naturali scienze biologiche genetica nucleotidi
- scienze naturali scienze chimiche chimica organica ammine
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- scienze agricole agricoltura, silvicoltura e pesca agricoltura cereali e semi oleosi cereali
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Programma(i)
Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.
Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.
Argomento(i)
Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.
Dati non disponibili
Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.
Invito a presentare proposte
Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.
Dati non disponibili
Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.
Meccanismo di finanziamento
Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.
Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.
Coordinatore
2500 KOEBENHAVN
Danimarca
I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.