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CORDIS - Risultati della ricerca dell’UE
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Contenuto archiviato il 2024-05-27

Anti-fraud milk - electrical impedimetric and ultrasonic control system to detect fraud (adulterations) of milk

Obiettivo

AFRAMILK is an RTD project and complies with the general socio-economic objectives of the Generic Activity 2: 'Measurements and Testing' . More specifically, the proposal meets the objectives and modalities: Anti-fraud, Instrumentation, 6.1.2 Periodic Call. The objectives are (i) determine the percentage of fat and water, (ii) determine the freshness (rnicrobiological quality), (iii) determine the addition of low-cost milk to milk of higher costs, and (iv) detection of illegally used substances (toxins, antibiotics) . The technical result of the project is a multi-sensor system based on PC-based equipment for the detection of the most common adulterations and frauds of milk. This system will use impedance spectroscopy, ultrasonic measurements, and special sensors with recognizing coatings (lipids, antibodies).

Programma(i)

Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.

Argomento(i)

Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.

Invito a presentare proposte

Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.

Dati non disponibili

Meccanismo di finanziamento

Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.

CSC - Cost-sharing contracts

Coordinatore

INSTITUTE FOR BIOPROCESS AND ANALYTICAL MEASUREMENT TECHNIQUES E.V.
Contributo UE
Nessun dato
Indirizzo
Rosenhof
37308 HEILBAD HEILIGENSTADT
Germania

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Costo totale

I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.

Nessun dato

Partecipanti (5)

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