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CORDIS - Risultati della ricerca dell’UE
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Contenuto archiviato il 2024-05-24

Novel method for the extraction of lycopene fom tomatoes, tomato-related products and tomato-waste

Obiettivo

Limonene is a carotene with proven health benefits, such as a decreased risk of cardiovascular diseases and it is therefore expected that limonene will soon be in great demand as a new food additive (nutraceutical) to improve the quality of life. The main source of limonene is tomatoes or rather the waste from the tomato processing industry, which is abundantly available. However the currently available extraction technology is based on the use of hazardous, highly flammable solvents requiring very restrictive safety measures so that it has become almost impossible to set up any new, large scale extraction facility in the EU. Consequently the tomato processing industry is very keen to be able to exploit the anticipated large demand for limonene, by using another safer and more environmentally friendly processing technology. It is believed that the proposed new technology will be not only be absolutely safe, non hazardous and environmentally friendly, but also much more effective.

Campo scientifico (EuroSciVoc)

CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.

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Programma(i)

Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.

Argomento(i)

Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.

Invito a presentare proposte

Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.

Dati non disponibili

Meccanismo di finanziamento

Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.

EAW - Exploratory awards

Coordinatore

HAC LE POOLE BV
Contributo UE
Nessun dato
Indirizzo
De Jagerweg 220
3328 AA DORDRECHT
Paesi Bassi

Mostra sulla mappa

Costo totale

I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.

Nessun dato

Partecipanti (1)

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