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CORDIS - Risultati della ricerca dell’UE
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Contenuto archiviato il 2024-05-24

Robust chemical sensors and biosensors for rapid on-line identification of freshly collected and processed milk

Obiettivo

This proposal addresses issues of quality management, trace ability and safety during the production and processing of milk. it is proposed to design and develop novel sensing devices for a range of key analyses as indicators of milk contamination and milk processing efficiency.
Faecal contamination and a flatoxin m1 detection will be monitored during freshly milk collection. Then marker compounds as lactulose, lactose, lactosilated proteins and alkaline phosphates and lactoperoxidase enzymes will be analysed and quantified in real time using screen printed or composite biosensors and immunosensors coupled with flow-through or via technology.

Campo scientifico (EuroSciVoc)

CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.

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Programma(i)

Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.

Argomento(i)

Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.

Invito a presentare proposte

Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.

Dati non disponibili

Meccanismo di finanziamento

Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.

CSC - Cost-sharing contracts

Coordinatore

UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI ROMA TOR VERGATA
Contributo UE
Nessun dato
Indirizzo
Via della Ricerca Scientifica 1 Edificio Sogene
00133 ROMA
Italia

Mostra sulla mappa

Costo totale

I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.

Nessun dato

Partecipanti (9)

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