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CORDIS - Forschungsergebnisse der EU
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Inhalt archiviert am 2024-05-15

Development of new potatoe products with high nutritive- and nutritive physiological value from new cultivated potatoe species and by using exclusivly natural vegetable supplements.

Ziel

The anticipated project contains the development of safe, healthy and varied potato products (dried and fresh products) to improve the health of European citizens including the selection and cultivation of new potato species with high contents of photochemical (trace elements, minerals, vitamins, corticoids),the substitution of synthetically supplements (emulsifiers, antioxidants, souring agents,...) by exclusively natural vegetable supplements, the development of safe and flexible manufacturing processes and technologies to gain potato products with high nutritive- and nutritive physiological value and investigations to gain amore profound understanding of the role of new potato products with a high content of photochemical in promoting and sustaining health. The co-operation between them Hagen (dried Potato products) and Basked SA (fresh products) together with other She's and FTE's will make sure the quick transfer from research into commercially successful products.

Wissenschaftliches Gebiet (EuroSciVoc)

CORDIS klassifiziert Projekte mit EuroSciVoc, einer mehrsprachigen Taxonomie der Wissenschaftsbereiche, durch einen halbautomatischen Prozess, der auf Verfahren der Verarbeitung natürlicher Sprache beruht. Siehe: Das European Science Vocabulary.

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Programm/Programme

Mehrjährige Finanzierungsprogramme, in denen die Prioritäten der EU für Forschung und Innovation festgelegt sind.

Thema/Themen

Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.

Aufforderung zur Vorschlagseinreichung

Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.

Daten nicht verfügbar

Finanzierungsplan

Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.

EAW - Exploratory awards

Koordinator

MECKENBURGER KARTOFFELVEREDLUNG GMBH
EU-Beitrag
Keine Daten
Adresse
Dr. Raber Strasse 3
19230 HAGENOW
Deutschland

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Gesamtkosten

Die Gesamtkosten, die dieser Organisation durch die Beteiligung am Projekt entstanden sind, einschließlich der direkten und indirekten Kosten. Dieser Betrag ist Teil des Gesamtbudgets des Projekts.

Keine Daten

Beteiligte (1)