Ziel
Prosopis spp are leguminous plants grown wild in arid zones of America, Africa and Asia.
The trees produce mesquite pods that are palatable to humans. Prosopis pallida and Prosopis juliflora are found in large desertic areas of Peru and Mexico.
On the other hand, Ceratonia siliqua is a perennial leguminous cultivated in the Mediterranean area producing carob pods.
Both mesquite and carob pods have some compositional and morphological similarities.
Nevertheless, while CP is a valuable product of exportation and their uses in the food industry are well established, the use of MP is currently almost completely inexistent.
The development of food products from MP is essential for the extension of the culture, which is recommended to prevent desertization.
Taken into account the industrial and scientifical experience on CP in Europe, the following interdisciplinar studies are planed:
- Obtention of syrup and dietary fibres rich in polyphenols from the MP pulp.
- Obtention of gum (galactomannan) from MP seeds.
- Physicochemical and rheological characterization and study of the physiological properties (in vitro and clinical studies) of the products. - Plantation of Prosopis trees in the Southeast of Spain.
The participants provide a wide range of facilities for the development of the project (experimental field of Prosopis and Ceratonia trees, in Peru and Spain, pilot plants and industrial plant, scientific equipment and methodology, experience in E.C.projects of this area).
The results may contribute to improve the socioeconomic status of farmers in desertic zones of Latin America and to protect the environment of these areas by preventing them from desertification.
Additionaly, the possible plantation of Prosopis trees in dry lands of the Southeast of Spain will be tested with similar objectives.
CP: carob pods; MP: Mesquite pods
Wissenschaftliches Gebiet (EuroSciVoc)
CORDIS klassifiziert Projekte mit EuroSciVoc, einer mehrsprachigen Taxonomie der Wissenschaftsbereiche, durch einen halbautomatischen Prozess, der auf Verfahren der Verarbeitung natürlicher Sprache beruht. Siehe: Das European Science Vocabulary.
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- Agrarwissenschaften Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei Landwirtschaft Gartenbau Obstanbau
- Agrarwissenschaften Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei Landwirtschaft Getreide und Ölsaaten Hülsenfrüchte
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Programm/Programme
Mehrjährige Finanzierungsprogramme, in denen die Prioritäten der EU für Forschung und Innovation festgelegt sind.
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Thema/Themen
Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.
Daten nicht verfügbar
Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.
Aufforderung zur Vorschlagseinreichung
Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.
Daten nicht verfügbar
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Finanzierungsplan
Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.
Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.
Koordinator
28040 MADRID
Spanien
Die Gesamtkosten, die dieser Organisation durch die Beteiligung am Projekt entstanden sind, einschließlich der direkten und indirekten Kosten. Dieser Betrag ist Teil des Gesamtbudgets des Projekts.