Un dispositivo ad alta tecnologia per la gestione delle fughe di pesci
La fuga dei pesci non solo si ripercuote sui profitti degli allevatori, ma è anche alla base della diffusione delle malattie e dell’alterazione del patrimonio genetico degli stock ittici selvatici che presentano un enorme barriera allo sviluppo del settore dell’acquicoltura. In tale scenario, il progetto AQUAFARMCONTROL tenta di offrire una soluzione che prevede l’impianto di una capsula nel pesce e l’impiego di tecnologie di monitoraggio. I membri dell’iniziativa stanno sviluppando una capsula da impiantare nei pesci d’allevamento a cui viene assegnato un codice identificativo univoco. Grazie all’utilizzo delle stesse apparecchiature utilizzate nel corso della procedura di vaccinazione automatizzata, la nuova tecnologia si presta a essere integrata nella catena produttiva. Il codice identificativo della capsula consente all’allevatore di seguire il singolo pesce nel corso dell’intero ciclo di vita e di registrare un inventario dettagliato dell’età e della distribuzione della popolazione dello stock. Queste informazioni sono estremamente importanti ai fini del miglioramento dei dosaggi dei mangimi. Nell’ambito dell’iniziativa è stato testato con successo un sistema di comunicazione che consente agli operatori di controllare la capsula a distanza attraverso un’unità di controllo esterna. La capsula viene quindi recuperata nel corso delle operazioni di abbattimento dei pesci. L’unità di controllo può essere collegata a un sistema di allarme e utilizzata insieme a un protocollo Internet senza fili che consente agli allevatori di rispondere rapidamente a eventuali superamenti delle recinzioni. L’attuazione dei risultati del progetto AQUAFARMCONTROL consentirà di applicare tecniche e strumenti di microelettronica all’avanguardia basati sull’utilizzo di microcapsule a nuove aree del settore dell’acquicoltura. Questi traguardi garantiranno un aumento esponenziale della competitività del settore grazie alla capacità di superare i problemi associati all’inquinamento, alle conseguenze ecologiche, alle malattie e alla produzione di mangimi.
Parole chiave
Fughe di pesci, pesce da allevamento, acquacoltura, tecnologia di monitoraggio, dispositivo capsula
