La relación entre la obesidad y el reloj biológico cobra peso
Muchos procesos bioquímicos, fisiológicos y de comportamiento se encuentran regulados por los ritmos circadianos, de aproximadamente veinticuatro horas. Cabe destacar que la regulación de la síntesis lipídica y la oxidación de los ácidos grasos se controla a través de genes modulados por los relojes biológicos. En el proyecto OBESITY AND LIGHT (Bringing obesity to light - do obesogenic chemicals affect lipid metabolism through changes in circadian rhythm?) se empleó el pez cebra para investigar los efectos de las modificaciones en el reloj sobre la formación y acumulación de lípidos en el organismo. El equipo de OBESITY AND LIGHT observó que al exponer el pez a una luz continua en lugar de ciclos de luz-oscuridad, este producía mayor cantidad de adipocitos que con una alimentación hipercalórica. Además, la adipogénesis está en parte regulada por isoformas de los receptores activados por proliferadores de peroxisomas (Ppars) y una de ellas presenta varios lugares de unión para el gen reloj Rev-erbα. Esto indica que la síntesis de adipocitos está vinculada a los genes reloj regulados por la luz. Además, se demostró que la exposición de la larva del pez cebra a alteradores endocrinos que modifican la actividad del reloj circadiano inducía la acumulación de adipocitos. De igual manera, los productos químicos que cambian la actividad del reloj aumentaban la acumulación de lípidos. Los datos del proyecto demuestran sin atisbo de duda la relación bilateral entre los relojes circadianos y el metabolismo lipídico. Dado que muchos procesos fisiológicos dependen de información procedente de ciclos de tiempo biológicos, estos resultados tienen una amplia repercusión en la salud debido a la acción de algunos compuestos del entorno. Es posible que los tratamientos contra el cáncer, los trastornos del sueño y las enfermedades metabólicas como la obesidad se beneficien de este estudio.
Palabras clave
Reloj biológico, obesidad, ritmo circadiano, lípido, alterador endocrino