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Inhalt archiviert am 2023-01-01

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Wissenschaftlicher Ausschuss warnt vor Gesundheitsrisiko wachstumsfördernder Hormone

Der wissenschaftliche Ausschuss der EU hat bestätigt, dass der Einsatz von Wachstumshormonen bei Rindern die Verbrauchergesundheit gefährden kann. Dies ist die dritte Stellungnahme des wissenschaftlichen Ausschusses zum Risiko von Hormonrückständen in Rindfleischerzeugnissen ...

Der wissenschaftliche Ausschuss der EU hat bestätigt, dass der Einsatz von Wachstumshormonen bei Rindern die Verbrauchergesundheit gefährden kann. Dies ist die dritte Stellungnahme des wissenschaftlichen Ausschusses zum Risiko von Hormonrückständen in Rindfleischerzeugnissen für die menschliche Gesundheit. Nach der Prüfung von 17 Studien, die von der Kommission in Auftrag gegeben wurden, sowie weiterer aktueller wissenschaftlicher Daten sah der Ausschuss keine Veranlassung, von seinen früheren Stellungnahmen aus den Jahren 1999 und 2000 abzuweichen. Die Studien wurden von der Kommission in Auftrag gegeben, um einige Fragen zur wissenschaftlichen Grundlage des EU-Einfuhrverbots für Fleisch und andere Erzeugnisse von mit Wachstumshormonen behandelten Tieren zu klären. Fragen kamen aus den USA und Kanada, die dieses Verbot anfochten. 1997 hatte ein Gremium der Welthandelsorganisation (WTO) entschieden, dass die Maßnahme gegen das Übereinkommen über die Anwendung gesundheitspolitischer und pflanzenschutzrechtlicher Maßnahmen verstoße. Die WTO widerrief später die meisten ihrer Entscheidungen und hielt lediglich an der Feststellung fest, dass das EU-Einfuhrverbot für Fleisch hormonbehandelter Tiere nicht mit der Bestimmung vereinbar sei, dass eine solche Maßnahme auf einer einschlägigen Prüfung der Risiken für die menschliche Gesundheit beruhen muss.