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Quantitative trait loci affecting milk production: mapping and utilization for marker assisted selection in dairy and dual purpose cattle.

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Mapeo de rasgos de producción lechera

Los rasgos de producción lechera en el ganado son características hereditarias. Un equipo de científicos europeos del proyecto BOVMAS ha descubierto áreas del genoma bovino que influyen en la producción y el contenido proteínico de la leche.

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El objetivo fundamental de este proyecto era representar gráficamente loci de rasgos cuantitativos (QTL), que son segmentos de ADN vinculados estrechamente a los genes de dichos rasgos de producción lechera. Seguidamente se utilizaron técnicas avanzadas de mapeo en combinación con la identificación de marcadores de los rasgos requeridos. De esta forma podría optimizarse la producción de leche en ganado lechero y de aprovechamiento mixto, en el que los machos se aprovechan por su carne y las hembras para producir leche. Investigadores de la Universidad Ludwig Maximilian de Múnich centraron su investigación en varias razas de aprovechamiento mixto, entre ellas el cruce de Flekvieh y Holstein roja. El ganado tiene un largo intervalo entre generaciones y el equipo era consciente de las limitadas posibilidades de mapeo de los QTL para la introgresión de los rasgos deseados. Para superar este problema, en este programa se utilizó la población retrocruzada de ganado Flekvieh, numerosa y avanzada, que se ha desarrollado en los últimos 30 años. Entre las técnicas utilizadas para hacer un mapeo de alta resolución de los QTL estaba el mapeo IBD (identidad por descendencia). Éste acelera el proceso de mapeo utilizando eficazmente sólo donantes con secuencias coincidentes. Para el procedimiento de mapeo de QTL se utilizó el genotipado selectivo de ADN. Así pues, se estimaron las frecuencias alélicas de los marcadores en muestras reunidas de ADN de individuos extremos desde el punto de vista fenotípico. Los resultados permitieron identificar 31 marcadores de QTL en 26 del total de 29 cromosomas bovinos. La principal limitación del genotipado selectivo fue la imposibilidad de realizar un mapeo de gran resolución. Sin embargo, estos resultados han sentado las bases para la aplicación de métodos genómicos de selección a razas de ganado. Las organizaciones de cría de ganado interesadas pueden también emplear los datos y las herramientas para la producción de rebaños superiores.

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