Ridurre i rifiuti prodotti dagli allevamenti di suini
Il letame prodotto dagli allevamenti suini rappresenta una grande preoccupazione economica e ambientale, ed è anche sottoposto alla severa legislazione UE. Questo ha provocato elevati costi operativi e ha diminuito la competitività per gli allevatori suini europei. Il progetto EFFICIENTHEAT(si apre in una nuova finestra) , finanziato dall'UE, aveva lo scopo di creare e testare un sistema di elaborazione e ripristino dei rifiuti in loco per gli allevamenti suini. I ricercatori hanno ottimizzato ogni parte del sistema attraverso un controllo deciso e l'ottimizzazione. Ciò ha compreso gli studi della composizione e della variazione del letame suino, oltre a valutare vari componenti del sistema proposto. Il progetto EFFICIENTHEAT ha prodotto un sistema prototipo che includeva la precipitazione della struvite (un minerale contenente azoto, fosforo e magnesio), la rimozione dell'azoto e lo scambio di calore. Dopo le verifiche in laboratorio, è stata installata una seconda versione in un allevamento in Svizzera per il controllo in loco. Il prototipo ha ridotto le emissioni di ammoniaca del 95 % e i costi generali del 40 %, ripristinando il 100 % del fosforo e il 15 % dell'azoto dal letame. Gli esiti di EFFICIENTHEAT provocheranno una migliore gestione dei rifiuti e un aumento della competitività generale per centinaia di allevamenti suini europei.
