Alimenti e Risorse naturali
Il solito modo di produrre, distribuire e consumare gli alimenti non è più un’opzione.
Infatti, la crescita della popolazione, l’urbanizzazione, le migrazioni, la scarsità di risorse, i cambiamenti climatici e il degrado ambientale comportano criticità urgenti e complesse. Il nostro sistema di produzione alimentare deve
dunque diventare più equo, sostenibile e rispettoso dell’ambiente, oltre che più sano.
Scopri come la ricerca e l’innovazione dell’UE stanno studiando modi per conciliare ciò che mangiamo con le esigenze del pianeta.
