Congreso internacional «La vitamina D y la salud en Europa»
En consonancia con ese cometido, los responsables de este proyecto van a celebrar un congreso internacional que abarcará los temas siguientes, entre otros: los requisitos dietéticos para obtener vitamina D; los niños y los adolescentes, el embarazo y la infancia; el papel del sol y las condiciones concretas de las minorías étnicas; y argumentos a favor del enriquecimiento de alimentos, con referencia a ejemplos de Finlandia.