Nahrungsmittelsicherheit
Rund 50 Redner werden u. a. über folgende Themen referieren: Gesundheitsrisiken sowie zivile, strafrechtliche und administrative Sanktionen für den Agrarlebensmittelsektor, Verbindungen zwischen behördlichen Auflagen und freiwillig gesetzten Qualitätsanforderungen, Organisationen, die sich mit Lebensmittelsicherheit beschäftigen, und ihre jeweiligen Aufgaben.
Darüber hinaus werden die Erfahrungen von Rechtsexperten, Unternehmen und Laboratorien seit Einführung des EU-Futtermittelrechts im Jahr 2005 erörtert.Weitere Informationen sind auf folgender Website abrufbar:
http://www.cirad.fr/upload/fr/agenda/coll_risk_san_janv2007.pdf(öffnet in neuem Fenster)
Zusätzliche Auskünfte erteilt Didier Montet
E-Mail: Didier.montet@cirad.fr