Żywność i żywienie w XXI wieku, Warszawa, Polska
Bio-gospodarka obejmuje cały wachlarz ekosystemów - zasoby lądowe i morskie, bioróżnorodność i materiały biologiczne (roślinne, zwierzęce i drobnoustrojowe), przetwórstwo i konsumpcję. Obecnie ten obszar jest istotnym sektorem gospodarki, zapewniając rozwój i miejsca pracy dla milionów Europejczyków.
Temat "Żywność, rolnictwo, rybołówstwo i biotechnologia" Siódmego Programu Ramowego ma pomóc w budowaniu silnej i konkurencyjnej bio-gospodarki oraz dostarczyć rozwiązań problemów, przed którymi staje Europa i świat, takich jak wyżywienie rosnącej populacji świata i walka ze zmianami klimatu z jednoczesnym łagodzeniem ich skutków.
W czasie konferencji podjęta zostanie próba zidentyfikowania głównych trendów w badaniach i technologii z dziedziny żywności i żywienia, a także rozmaitych wyzwań, z jakimi mierzy się przemysł rolno-spożywczy oraz bezpieczeństwo żywnościowe w wymiarze europejskim i światowym, przez co wydarzenie ma wnieść wkład w zdefiniowanie priorytetów badawczych na okres najbliższych 10-15 lat.
Spotkanie organizowane jest w ramach Polskiej Prezydencji w Radzie UE w ścisłej współpracy z Komisją Europejską.Więcej informacji na temat wydarzenia można znaleźć na stronie: http://pl.foodconference2011.inhort.pl/(odnośnik otworzy się w nowym oknie)