Descripción del proyecto
La elaboración de un nuevo plan de alimentación urbano
En Europa, hay comida. Sin embargo, esto no significa que siempre vaya a estar garantizada, ser segura, asequible y nutritiva. En la actualidad, el sistema alimentario de la Unión Europea (UE) no es sostenible en cuanto al medio ambiente y a aspectos económicos y sociales. En este contexto, el proyecto financiado con fondos europeos FUSILLI facilitará la transición hacia unos sistemas alimentarios sostenibles. Incluirá a doce ciudades de toda Europa en una red de aprendizaje e intercambio de conocimientos a fin de abordar los desafíos de la transformación del sistema alimentario. El objetivo general del proyecto es apoyar a las ciudades paneuropeas participantes (y sus zonas periurbanas) con el objetivo de abordar los desafíos de la transformación del sistema alimentario mediante una sólida cooperación para el intercambio de conocimientos y el aprendizaje.
Objetivo
The general aim of FUSILLI is to support the participant pan-European cities (and their peri-urban areas) with the aim to address by a strong cooperation for knowledge sharing and mutual learning the challenges of the food system transformation. The main objective is to build an urban food plan to reach an integrated and safe holistic transition towards healthy, sustainable secure, inclusive, equitable and cost-efficient food systems, through feasible and replicable innovative urban policies leading to deploy improving actions in all stages of the food value chain in line with the four FOOD 2030 policy priorities (Nutrition for sustainable and healthy diets; Climate-smart and environmentally sustainable food systems; Circularity and resource efficient food systems; and Innovation and empowerment of communities).
Each city will create or improve the development of a living lab, which is an open innovation ecosystem where concrete actions will be deployed to develop and implement urban food systems policies delivering on the four FOOD 2030 priorities. These living labs have an objective to solve with the implementation of different innovative actions through all the stages of the food chain: production and processing, distribution and logistics, consumption, food loss and waste, and governance. Living lab will involve several stakeholders representing all the actors in the food system at local level: it will have at least a public authority, industry partner (SME or association), consumer association and education.
A Knowledge Community will compile the current local initiatives to develop a catalogue of best practises to implement and exchange within the network of the participant living labs as well as other global initiatives.
Ámbito científico
Palabras clave
Programa(s)
Convocatoria de propuestas
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H2020-FNR-2020-1
Régimen de financiación
IA - Innovation actionCoordinador
47151 Boecillo
España
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Participantes (40)
34718 Kadikoy, Istanbul
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Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.
1081 HV Amsterdam
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0167 Oslo
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35140 İzmir
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70599 Stuttgart
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08225 Terrassa
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5230 Odense M
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47002 VALLADOLID
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33520 Tampere
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61077 Kharkiv
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171 21 Nea Smyrni
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Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.
La participación finalizó
33100 Udine
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20124 Milano
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Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.
20004 San Sebastian
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Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.
Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.
20003 San Sebastian
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16130 Bursa
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0037 Oslo
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6000 Kolding
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10122 Torino
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Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.
10124 Torino
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Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.
10127 Torino
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Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.
12042 Bra
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61003 Kharkiv
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4530 Differdange
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33101 Tampere
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51000 Rijeka
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6000-458 Castelo Branco
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Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.
6000 459 Castelo Branco
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Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.
6000-459 Castelo Branco
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10438 Athina
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00186 Roma
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48230 Elorrio
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4530 Differdange
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10127 Torino
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33100 TAMPERE
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Tampere
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118 54 ATHENS
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4365 ESCH-SUR-ALZETTE
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00144 Roma
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80122 Napoli
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Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.