European Commission logo
polski polski
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS

Fostering the Urban food System Transformation through Innovative Living Labs Implementation

Opis projektu

Tworzenie nowego miejskiego planu żywnościowego

Europa nie ma obecnie problemów z dostępem do żywności, jednak nie oznacza to, że mieszkańcy Starego Kontynentu zawsze będą cieszyć się łatwo dostępnym, bezpiecznym, tanim i pożywnym jedzeniem. Obecnie system żywnościowy Unii Europejskiej trudno określić mianem zrównoważonego z punktu widzenia środowiska, a także aspektów gospodarczych i społecznych. Dlatego zespół finansowanego ze środków UE projektu FUSILLI postawił sobie za cel transformację w kierunku zrównoważonych systemów żywnościowych. W tym celu uczestnicy zamierzają utworzyć sieć wymiany wiedzy i wspólnej nauki, w skład której wejdzie 12 europejskich miast razem stawiających czoła wyzwaniom związanym z transformacją systemu żywnościowego. Celem projektu jest wsparcie uczestniczących w nim miast z całej Europy oraz ich obszarów podmiejskich w skutecznym znalezieniu rozwiązań problemów związanych z transformacją systemu żywnościowego dzięki silnej współpracy, dzieleniu się wiedzą i nauce opartej na wspólnych doświadczeniach.

Cel

The general aim of FUSILLI is to support the participant pan-European cities (and their peri-urban areas) with the aim to address by a strong cooperation for knowledge sharing and mutual learning the challenges of the food system transformation. The main objective is to build an urban food plan to reach an integrated and safe holistic transition towards healthy, sustainable secure, inclusive, equitable and cost-efficient food systems, through feasible and replicable innovative urban policies leading to deploy improving actions in all stages of the food value chain in line with the four FOOD 2030 policy priorities (Nutrition for sustainable and healthy diets; Climate-smart and environmentally sustainable food systems; Circularity and resource efficient food systems; and Innovation and empowerment of communities).

Each city will create or improve the development of a living lab, which is an open innovation ecosystem where concrete actions will be deployed to develop and implement urban food systems policies delivering on the four FOOD 2030 priorities. These living labs have an objective to solve with the implementation of different innovative actions through all the stages of the food chain: production and processing, distribution and logistics, consumption, food loss and waste, and governance. Living lab will involve several stakeholders representing all the actors in the food system at local level: it will have at least a public authority, industry partner (SME or association), consumer association and education.

A Knowledge Community will compile the current local initiatives to develop a catalogue of best practises to implement and exchange within the network of the participant living labs as well as other global initiatives.

Zaproszenie do składania wniosków

H2020-FNR-2020

Zobacz inne projekty w ramach tego zaproszenia

Szczegółowe działanie

H2020-FNR-2020-1

System finansowania

IA - Innovation action

Koordynator

FUNDACION CARTIF
Wkład UE netto
€ 840 000,00
Adres
PQ TECNOLOGICO BOECILLO 205
47151 Boecillo
Hiszpania

Zobacz na mapie

Region
Centro (ES) Castilla y León Valladolid
Rodzaj działalności
Research Organisations
Linki
Koszt całkowity
€ 840 000,00

Uczestnicy (40)