Descrizione del progetto
Collocare cronologicamente la nascita della pastorizia casearia nei monti Zagros
Undicimila anni fa i monti Zagros, in Iran, sono stati testimoni dello sviluppo dell’agropastoralismo e della mobilità residenziale. L’utilizzo maggiore di carne e latte ha svolto un ruolo importante nelle pratiche culinarie delle antiche comunità umane. A causa della mancanza di prove dirette del consumo di latte, o di quando e in che modo sia iniziato, non si sa molto circa l’uso di prodotti lattiero-caseari da parte dei primi pastori. Il progetto VARGAH, finanziato dall’UE, colmerà queste lacune grazie alla ricostruzione della dieta antica con l’aiuto di antichi residui di proteine e lipidi conservati nel tartaro dentale umano e nei vasi di ceramica. Il progetto produrrà una ricostruzione cronologica mediante il metodo del radiocarbonio sul collagene osseo e sui residui lipidici conservati nelle ceramiche. VARGAH fornirà risposte sicure in merito al primo pastoralismo mobile e sedentario nella regione in questione, fondamentale per la nostra comprensione dello sviluppo agricolo.
Obiettivo
The development of agriculture and the domestication of animals has influenced past human diet up to the modern food industry. Archaeology contributes to enriching our knowledge of past societies, including the exploitation of natural resources by human groups and adaptation to various environments. Human societies associated with the beginnings of agriculture and domestication began in the Neolithic. Recent bioarchaeological studies have highlighted the role of the Zagros mountains (Iran) in the dynamics of plant and animal domestication in the Near East and their spread eastwards. This region has also witnessed the development of nomadic pastoralism throughout its history. Nonetheless, the overall subsistence strategy and beginnings of milk exploitation by these early pastoralists are not yet understood, due to the lack of analysis of absorbed food residue from pottery and difficulties in dating the mobile camps in this area.
VARGAH (“mobile camps” in Persian) aims to fill the gaps in our understanding of the development of agriculture and animal management in Iranian archaeology by (1) paleodietary reconstruction, using ancient proteins preserved in human dental calculus and lipid residues preserved in pottery vessels, (2) resolving the chronology using bone collagen dating and compound-specific radiocarbon dating of lipid residues and (3) contextualisation of pastoralism through the comparison of sedentary and mobile groups. This project is based on a synergy between advances in analytical chemistry applied to archaeometry (fellow), cutting-edge expertise in Iranian archaeology and biomolecular geochemistry (host), and advances in 14C geochronology measurements (secondment). VARGAH will provide robust answers on early pastoralism in a region central to our understanding for agricultural development. The project will also enable the fellow to reach an idependant leading position by developping sought-after expertise linking archaeology, chemistry and geosciences.
Campo scientifico (EuroSciVoc)
CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.
CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.
- scienze naturali scienze chimiche chimica analitica
- scienze umanistiche storia e archeologia storia
- scienze naturali scienze biologiche biochimica biomolecole lipidi
- scienze umanistiche storia e archeologia archeologia archeometria
- scienze agricole agricoltura, silvicoltura e pesca agricoltura
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Parole chiave
Parole chiave del progetto, indicate dal coordinatore del progetto. Da non confondere con la tassonomia EuroSciVoc (campo scientifico).
Parole chiave del progetto, indicate dal coordinatore del progetto. Da non confondere con la tassonomia EuroSciVoc (campo scientifico).
Programma(i)
Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.
Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.
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H2020-EU.1.3. - EXCELLENT SCIENCE - Marie Skłodowska-Curie Actions
PROGRAMMA PRINCIPALE
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H2020-EU.1.3.2. - Nurturing excellence by means of cross-border and cross-sector mobility
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Argomento(i)
Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.
Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.
Meccanismo di finanziamento
Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.
Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.
MSCA-IF - Marie Skłodowska-Curie Individual Fellowships (IF)
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Invito a presentare proposte
Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.
Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.
(si apre in una nuova finestra) H2020-MSCA-IF-2020
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Contributo finanziario netto dell’UE. La somma di denaro che il partecipante riceve, decurtata dal contributo dell’UE alla terza parte collegata. Tiene conto della distribuzione del contributo finanziario dell’UE tra i beneficiari diretti del progetto e altri tipi di partecipanti, come i partecipanti terzi.
75005 Paris
Francia
I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.