FOODCoST: FOOD Costing and Internalisation of Externalities for System Transition

Informations projet

FOODCoST

N° de convention de subvention: 101060481

DOI 10.3030/101060481

Date de signature de la CE 7 Juin 2022

Date de début 1 Juin 2022

Date de fin 31 Mai 2026

Financé au titre de

• Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Coût total € 7 355 092,50

Contribution de l’UE € 7 355 091,50

Coordonné par

STICHTING WAGENINGEN RESEARCH
Netherlands

Publications

Peer reviewed articles (4)

Nutrients

Auteurs: Seidel F., Oebel B., Stein L., Michalke A., Gaugler T.
Publié dans: Nutrients, Numéro 15, 2023, ISSN 2072-6643
Éditeur: Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)
DOI: 10.3390/nu15153386

Higher food prices and poverty. Nature Food volume 4, 640–641 (2023)

Auteurs: Steven Lord
Publié dans: Nature food, Numéro 4, 2023, ISSN 2662-1355
Éditeur: Nature
DOI: 10.1038/s43016-023-00818-6

True Cost Accounting of organic and conventional food production.

Auteurs: A. Michalke, S. Köhler, L.Messmann, A.Thorenz, A.Tuma, T. Gaugler,
Publié dans: Journal of Cleaner Production, Numéro 408, 2023, ISSN 1879-1786
Éditeur: ScienceDirect
DOI: 10.1016/j.jclepro.2023.137134

Economic costs related to foodborne disease in Burkina Faso and Ethiopia in 2017.

Auteurs: van Wagenberg CPA, Havelaar AH
Publié dans: Front. Sustain. Food Syst., Numéro 7, 2023, ISSN 2571-581X
Éditeur: Frontiers
DOI: 10.3389/fsufs.2023.1227430

Thesis and dissertations (1)

Towards True Cost Accounting of Agricultural Food Products

Auteurs: A. Michalke
Publié dans: 2023
Éditeur: Universität Greifswald