FOODCoST: FOOD Costing and Internalisation of Externalities for System Transition

Leistungen

Report on policies with internalised externalities at the EU, national and regional levels

Report on policies with internalised externalities at the EU, national and regional levels.

Practice Abstracts – Batch 1

Veröffentlichungen

Autoren: Seidel F., Oebel B., Stein L., Michalke A., Gaugler T.
Veröffentlicht in: Nutrients, Ausgabe 15, 2023, ISSN 2072-6643
Herausgeber: Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)
DOI: 10.3390/nu15153386

Higher food prices and poverty. Nature Food volume 4, 640–641 (2023)

Autoren: Steven Lord
Veröffentlicht in: Nature food, Ausgabe 4, 2023, ISSN 2662-1355
Herausgeber: Nature
DOI: 10.1038/s43016-023-00818-6

True Cost Accounting of organic and conventional food production.

Autoren: A. Michalke, S. Köhler, L.Messmann, A.Thorenz, A.Tuma, T. Gaugler,
Veröffentlicht in: Journal of Cleaner Production, Ausgabe 408, 2023, ISSN 1879-1786
Herausgeber: ScienceDirect
DOI: 10.1016/j.jclepro.2023.137134

Economic costs related to foodborne disease in Burkina Faso and Ethiopia in 2017.

Autoren: van Wagenberg CPA, Havelaar AH
Veröffentlicht in: Front. Sustain. Food Syst., Ausgabe 7, 2023, ISSN 2571-581X
Herausgeber: Frontiers
DOI: 10.3389/fsufs.2023.1227430

Towards True Cost Accounting of Agricultural Food Products

Autoren: A. Michalke
Veröffentlicht in: 2023
Herausgeber: Universität Greifswald

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