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CORDIS - Resultados de investigaciones de la UE
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Combating Malnutrition in Africa Through Diversification of the Food System

Descripción del proyecto

Desarrollo de sistemas alimentarios sostenibles a través de su diversificación

Cuanto más diverso sea el sistema alimentario más fácil será combatir la desnutrición y mantener la biodiversidad, al mismo tiempo que se reduce su huella ambiental. El equipo del proyecto HealthyDiets4Africa, financiado con fondos europeos, se centrará en la seguridad alimentaria de África, que hace frente a diversas forma de desnutrición (hambre, carencias de micronutrientes y enfermedades no transmisibles provocadas por una alimentación desequilibrada). El proyecto se basa en la hipótesis principal de que la diversificación del sistema alimentario ayuda a combatir todas las formas de desnutrición y a reducir la huella ambiental. En concreto, se supervisará la diversidad alimentaria en ocho países africanos que representan diferentes regiones. El equipo del proyecto empleará sus hallazgos para diseñar estrategias de comunicación y políticas a fin de maximizar el alcance y la repercusión de los sistemas alimentarios diversificados.

Objetivo

Various forms of malnutrition, including hunger, micronutrient deficiencies and non-communicable diseases caused by unbalanced nutrition, threaten food security in Africa. The project HealthyDiest4Africa is based on the central hypothesis that diversification of the food system helps to combat all forms of malnutrition while minimizing its environmental footprint. To this aim, we will monitor dietary diversity in eight African countries representing different regions, and develop target group-specific metrics to measure the diversity of the food system and its health outcomes. A production-oriented cluster of the project will explore environmentally sustainable options to diversity food production that specifically address the nutritional requirements identified for the target populations. This includes the development of novel and biofortified crop varieties, utilization of orphan crops with high nutritional value, and diversification of cropping systems and food processing technology. We will link these efforts with a consumption-oriented cluster exploring the consumer acceptance, food safety, and nutritional health effects of diet diversification options. The best solutions that contribute to healthy diets via diversification while also promoting environmental health will be up-scaled via a network of food system stakeholders in eight African countries. HealthyDiets4Africa will also devise communication and policy strategies to maximize outreach and impact of diversified food systems. Thereby the project will help to develop safe, healthy and affordable diets by adopting a diversification strategy that will simultaneously reduce the pressure of food production on the environment.

Ámbito científico (EuroSciVoc)

CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..

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Palabras clave

Palabras clave del proyecto indicadas por el coordinador del proyecto. No confundir con la taxonomía EuroSciVoc (Ámbito científico).

Programa(s)

Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.

Tema(s)

Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.

Régimen de financiación

Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.

HORIZON-RIA - HORIZON Research and Innovation Actions

Ver todos los proyectos financiados en el marco de este régimen de financiación

Convocatoria de propuestas

Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.

(se abrirá en una nueva ventana) HORIZON-CL6-2022-FARM2FORK-01

Ver todos los proyectos financiados en el marco de esta convocatoria

Coordinador

JUSTUS-LIEBIG-UNIVERSITAET GIESSEN
Aportación neta de la UEn

Aportación financiera neta de la UE. Es la suma de dinero que recibe el participante, deducida la aportación de la UE a su tercero vinculado. Considera la distribución de la aportación financiera de la UE entre los beneficiarios directos del proyecto y otros tipos de participantes, como los terceros participantes.

€ 1 200 976,25
Dirección
LUDWIGSTRASSE 23
35390 GIESSEN
Alemania

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Región
Hessen Gießen Gießen, Landkreis
Tipo de actividad
Higher or Secondary Education Establishments
Enlaces
Coste total

Los costes totales en que ha incurrido esta organización para participar en el proyecto, incluidos los costes directos e indirectos. Este importe es un subconjunto del presupuesto total del proyecto.

€ 1 200 976,25

Participantes (20)

Socios (1)

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