WASTE QUANTIFICATION SOLUTIONS TO LIMIT ENVIRONMENTAL STRESS

Información del proyecto

WASTELESS

Identificador del acuerdo de subvención: 101084222

DOI 10.3030/101084222

Fecha de la firma de la CE 6 Octubre 2022

Fecha de inicio 1 Enero 2023

Fecha de finalización 31 Diciembre 2025

Financiado con arreglo a

• Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Coste total € 5 458 232,50

Aportación de la UE € 5 458 232,50

Coordinado por

UNIVERSIDADE DE TRAS-OS-MONTES E ALTO DOURO
Portugal

Descripción del proyecto

Nuevas herramientas para lograr unos sistemas alimentarios circulares

La transición de la Unión Europea a una economía circular y más eficiente en el consumo de recursos está guiada por la innovación. Esto queda patente en la industria alimentaria, en la que se está produciendo un cambio desde la sostenibilidad lineal a la circular. En este contexto, el equipo del proyecto WASTELESS, financiado con fondos europeos, desarrollará y probará una combinación de herramientas y metodologías innovadoras para medir y supervisar la pérdida y el desperdicio de alimentos. Para ello, se adoptará un planteamiento ascendente. En primer lugar, se establecerá un marco metodológico común y, a continuación, se definirán normas para las actividades de prueba, la evaluación de la calidad y la capacidad de integración de los datos generados en otros marcos. Por último, se harán recomendaciones de políticas y estrategias de negocio sostenibles. Los resultados se emplearán para desarrollar una caja de herramientas de apoyo a la toma de decisiones.

Objetivo

The WASTELESS project will develop and test a mix of innovative tools and methodologies for Food Loss and Waste (FLW) measurement and monitoring. A bottom-up approach will be followed: starting from defining an harmonised methodological framework and set of standards for the testing activities, the evaluation of the tools implementation and the quality and integrability of the data produced in other frameworks and finally recommend sustainable policies and business strategies to set the ground for a harmonised Framework at EU level.
Additionally to the measurement and monitoring tools, WASTELESS will carry research activities on innovative processes and streams to valorise unavoidable FLW.
With the ambition to make existing FLW quantification solutions and WASTELESS ones usable by all food actors, it will be developed a Decision Support Toolbox for any stakeholders to access to the most appropriate methodology, digital tools and solutions for FLW valorisation all that aggregated with the Environmental and Socio-Economic impact associated to the implementation of the solutions. This will enable the replication of data collection hubs accross Europe feeding the model developed by JRC with robust, reliable and comparable FLW data.

Programa(s)

• HORIZON.2.6 - Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment Main Programme
• HORIZON.2.6.5 - Food Systems
• HORIZON.2.6.3 - Agriculture, Forestry and Rural Areas

Tema(s)

• HORIZON-CL6-2022-FARM2FORK-01-08 - Research and innovation for food losses and waste prevention and reduction through harmonised measurement and monitoring

Convocatoria de propuestas

HORIZON-CL6-2022-FARM2FORK-01

Régimen de financiación

HORIZON-RIA - HORIZON Research and Innovation Actions

Coordinador

UNIVERSIDADE DE TRAS-OS-MONTES E ALTO DOURO

• Aportación neta de la UEn: € 636 382,50
• Dirección: QUINTA DE PRADOS ; 5000 911 Vila Real ; Portugal
• Región: Continente › Norte › Douro
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: € 693 601,25

Participantes (27)

Tercero

Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.

ASSOCIACAO COLAB4FOOD LABORATORIO COLABORATIVO PARA INOVACAO DA INDUSTRIA AGROALIMENTAR

Portugal

• Aportación neta de la UEn: € 57 218,75
• Dirección: RUA DOS LAGIDOS ; 4485-655 VAIRAO
• Región: Continente › Norte › Área Metropolitana do Porto
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

CENTRO NACIONAL DE TECNOLOGIA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

España

• Aportación neta de la UEn: € 411 322,50
• Dirección: Carretera NA-134 km 50 ; 31570 San Adrián
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  Noreste › Comunidad Foral de Navarra › Navarra
• Región: Noreste › Comunidad Foral de Navarra › Navarra
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: € 468 991,25

Tercero

Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.

CONSERVAS HIJOS DE MANUEL SANCHEZ BASARTE SA

España

• Aportación neta de la UEn: € 27 875,00
• Dirección: POLIGONO INDUSTRIAL ALESVES VILLAFRANCA ; 31330 Navarra
• Región: Noreste › Comunidad Foral de Navarra › Navarra
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

Tercero

Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.

UVE, S.A.

España

• Aportación neta de la UEn: € 29 793,75
• Dirección: CARRETERA ZARAGOZA KM 96,200 ; 31500 Tudela
• Región: Noreste › Comunidad Foral de Navarra › Navarra
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

HACETTEPE UNIVERSITESI

Turquía

• Aportación neta de la UEn: € 361 250,00
• Dirección: HACETTEPE UNIVERSITESI BEYTEPE KAMPUSU REKTORLUK BINASI ; 06800 Cankaya Ankara
• Región: Batı Anadolu › Ankara › Ankara
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: € 361 250,00

UNION EUROPEENNE DU COMMERCE DE LA POMME DE TERRE

Bélgica

• Aportación neta de la UEn: € 32 937,50
• Dirección: RUE DES DEUX EGLISES 26 ; 1000 Bruxelles / Brussel
• Región: Région de Bruxelles-Capitale/Brussels Hoofdstedelijk Gewest › Région de Bruxelles-Capitale/ Brussels Hoofdstedelijk Gewest › Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: € 32 937,50

ISEKI-FOOD - EUROPAISCHE GESELLSCHAFT FUR DIE INTEGRATION DER LEBENSMITTELWISSINSCHAFT UND -TECHNOLGIE IN DIE LEBENSMITTELVERSORGUNGSKETTE

Austria

• Aportación neta de la UEn: € 257 031,25
• Dirección: LINDENGASSE 56/18-19 ; 1070 Wien
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  Ostösterreich › Wien › Wien
• Región: Ostösterreich › Wien › Wien
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: € 257 031,25

SYDDANSK UNIVERSITET

Dinamarca

• Aportación neta de la UEn: € 586 362,50
• Dirección: CAMPUSVEJ 55 ; 5230 Odense M
• Región: Danmark › Syddanmark › Fyn
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: € 586 362,50

SPREAD EUROPEAN SAFETY AND SUSTAINABILITY GEIE

Italia

• Aportación neta de la UEn: € 15 312,50
• Dirección: VIALE PASTEUR 10 ; 00144 Roma
• Región: Centro (IT) › Lazio › Roma
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: € 370 625,00

Tercero

Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.

ASSOCIATION NATIONALE DES INDUSTRIES ALIMENTAIRES

Francia

• Aportación neta de la UEn: € 47 812,50
• Dirección: 9 BD MALESHERBES ; 75008 Paris
• Región: Ile-de-France › Ile-de-France › Paris
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: Sin datos

Tercero

Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.

SYNDESMOS ELLINIKON VIOMICHANION TROFIMON SOMATEIO

Grecia

• Aportación neta de la UEn: € 32 812,50
• Dirección: KIFISSIAS AVENUE 340, NEO PSYCHIKO ; 154 51 Athens
• Región: Αττική › Aττική › Βόρειος Τομέας Αθηνών
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: Sin datos

Tercero

Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.

LEBENSMITTELVERSUCHSANSTALT

Austria

• Aportación neta de la UEn: € 32 812,50
• Dirección: ZAUNERGASSE 1 3 ; 1030 Wien
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  Ostösterreich › Wien › Wien
• Región: Ostösterreich › Wien › Wien
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

Tercero

Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.

GOSPODARSKA ZBORNICA SLOVENIJE

Eslovenia

• Aportación neta de la UEn: € 32 812,50
• Dirección: DIMICEVA ULICA 13 ; 1000 Ljubljana
• Región: Slovenija › Zahodna Slovenija › Osrednjeslovenska
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: Sin datos

Tercero

Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.

FEDERACAO DAS INDUSTRIAS PORTUGUESAS AGRO-ALIMENTARES

Portugal

• Aportación neta de la UEn: € 32 812,50
• Dirección: RUA DA JUNQUEIRA EDIFICIO ROSA 39-1 ; 1300 307 Lisboa
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: Sin datos

Tercero

Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.

POTRAVINARSKA KOMORA CESKE REPUBLIKY

Chequia

• Aportación neta de la UEn: € 32 812,50
• Dirección: POCERNICKA 96 ; 108 03 Praha 10
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Tipo de actividad
  Other
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: Sin datos

Tercero

Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.

FEDERAZIONE ITALIANA DELL INDUSTRIAALIMENTARE ASSOCIAZIONE

Italia

• Aportación neta de la UEn: € 62 812,50
• Dirección: VIALE PASTEUR 10 ; 00144 Rome
• Región: Centro (IT) › Lazio › Roma
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: Sin datos

Tercero

Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.

FEDERACION ESPANOLA DE INDUSTRIAS DE LA ALIMENTACION Y BEBIDAS

España

• Aportación neta de la UEn: € 47 812,50
• Dirección: CALLE VELAZQUEZ 64 3 PLANTA ; 28001 Madrid
• Región: Comunidad de Madrid › Comunidad de Madrid › Madrid
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: Sin datos

Tercero

Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.

TURKIYE SUT ET GIDA SANAYICILERI VEURETICILERI BIRLIGI DERNEGI

Turquía

• Aportación neta de la UEn: € 32 812,50
• Dirección: MUSTAFA KEMAL MAHALLESI 2125 SOK A BLOK 6/8 ; 06510 ANKARA
• Región: Batı Anadolu › Ankara › Ankara
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: Sin datos

EUROPEAN FOOD INFORMATION RESSOURCE AISBL

Bélgica

• Aportación neta de la UEn: € 421 250,00
• Dirección: RUE WASHINGTON 40 ; 1050 Bruxelles / Brussel
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  Région de Bruxelles-Capitale/Brussels Hoofdstedelijk Gewest › Région de Bruxelles-Capitale/ Brussels Hoofdstedelijk Gewest › Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad
• Región: Région de Bruxelles-Capitale/Brussels Hoofdstedelijk Gewest › Région de Bruxelles-Capitale/ Brussels Hoofdstedelijk Gewest › Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: € 421 250,00

TURISZTIKAI ES VENDEGLATO MUNKAADOK ORSZAGOS SZOVETSEGE

Hungría

• Aportación neta de la UEn: € 143 812,50
• Dirección: BOCSKAI UT 77-79 ; 1113 Budapest
• Región: Közép-Magyarország › Budapest › Budapest
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: € 143 812,50

WIISE SRL SOCIETA' BENEFIT

Italia

• Aportación neta de la UEn: € 575 218,75
• Dirección: VIA DEI GROTTONI 67/16 ; 00149 ROMA
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  Centro (IT) › Lazio › Roma
• Región: Centro (IT) › Lazio › Roma
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 575 218,75

INSTITUT JOZEF STEFAN

Eslovenia

• Aportación neta de la UEn: € 418 281,25
• Dirección: Jamova 39 ; 1000 Ljubljana
• Región: Slovenija › Zahodna Slovenija › Osrednjeslovenska
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: € 418 281,25

FAZLA GIDA ANONIM SIRKETI

Turquía

• Aportación neta de la UEn: € 128 906,25
• Dirección: GAZETECI UMIT DENIZ SOKAK 11 LEVENT MAHALLESI ; 34330 Besiktas, Istanbul
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  İstanbul › İstanbul › İstanbul
• Región: İstanbul › İstanbul › İstanbul
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 128 906,25

TARTU BT PARK OU

Estonia

• Aportación neta de la UEn: € 147 187,50
• Dirección: TIIGI 61B ; 50410 Tartu
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  Eesti › Eesti › Lõuna-Eesti
• Región: Eesti › Eesti › Lõuna-Eesti
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 147 187,50

AITOWN S.R.L.

Italia

• Aportación neta de la UEn: € 388 562,50
• Dirección: VIA BORGORATTI 78 ; 16132 Genova
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  Nord-Ovest › Liguria › Genova
• Región: Nord-Ovest › Liguria › Genova
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 388 562,50

ALLATORVOSTUDOMANYI EGYETEM

Hungría

• Aportación neta de la UEn: € 118 890,00
• Dirección: ISTVAN UTCA 2 ; 1078 Budapest
• Región: Közép-Magyarország › Budapest › Budapest
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: € 118 890,00

INSTITUTO SUPERIOR DE AGRONOMIA

Portugal

• Aportación neta de la UEn: € 345 325,00
• Dirección: TAPADA DA AJUDA ; 1349 017 Lisboa
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: € 345 325,00

Socios (1)

Socio

Las organizaciones asociadas contribuyen a la aplicación de la acción, pero no firman el acuerdo de subvención.

EIDGENOESSISCHES DEPARTEMENT FUER WIRTSCHAFT, BILDUNG UND FORSCHUNG

Suiza

• Aportación neta de la UEn: € 0,00
• Dirección: Bundeshaus Ost ; 3003 Bern
• Región: Schweiz/Suisse/Svizzera › Espace Mittelland › Bern / Berne
• Tipo de actividad: Public bodies (excluding Research Organisations and Secondary or Higher Education Establishments)
• Coste total: Sin datos