WASTE QUANTIFICATION SOLUTIONS TO LIMIT ENVIRONMENTAL STRESS

Información del proyecto

WASTELESS

Identificador del acuerdo de subvención: 101084222

DOI 10.3030/101084222

Fecha de la firma de la CE 6 Octubre 2022

Fecha de inicio 1 Enero 2023

Fecha de finalización 31 Diciembre 2025

Financiado con arreglo a

• Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Coste total € 5 458 232,50

Aportación de la UE € 5 458 232,50

Coordinado por

UNIVERSIDADE DE TRAS-OS-MONTES E ALTO DOURO
Portugal

Publicaciones

Peer reviewed articles (3)

Unveiling the Potential of Unexplored Winery By-Products from the Dão Region: Phenolic Composition, Antioxidants, and Antimicrobial Properties

Autores: Costa C, Campos J, Gouvinhas I, Pinto AR, Saavedra MJ, Novo Barros A.
Publicado en: Applied Sciences, 2023, ISSN 2076-3417
Editor: MDPI
DOI: 10.3390/app131810020

Unlocking the Potential of Spent Mushroom Substrate (SMS) for Enhanced Agricultural Sustainability: From Environmental Benefits to Poultry Nutrition

Autores: Baptista F, Almeida M, Paié-Ribeiro J, Barros AN, Rodrigues M
Publicado en: Life, 2023, ISSN 2075-1729
Editor: MDPI
DOI: 10.3390/life13101948

Nutraceutical Potential of Lentinula edodes’ Spent Mushroom Substrate: A Comprehensive Study on Phenolic Composition, Antioxidant Activity, and Antibacterial Effects

Autores: Baptista F, Campos J, Costa-Silva V, Pinto AR, Saavedra MJ, Ferreira LM, Rodrigues M, Barros AN
Publicado en: Journal of Fungi, 2023, ISSN 2309-608X
Editor: MDPI
DOI: 10.3390/jof9121200