WASTE QUANTIFICATION SOLUTIONS TO LIMIT ENVIRONMENTAL STRESS

Projektinformationen

WASTELESS

ID Finanzhilfevereinbarung: 101084222

DOI 10.3030/101084222

EK-Unterschriftsdatum 6 Oktober 2022

Startdatum 1 Januar 2023

Enddatum 31 Dezember 2025

Finanziert unter

• Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Gesamtkosten € 5 458 232,50

EU-Beitrag € 5 458 232,50

Koordiniert durch

UNIVERSIDADE DE TRAS-OS-MONTES E ALTO DOURO
Portugal

Veröffentlichungen

Peer reviewed articles (3)

Unveiling the Potential of Unexplored Winery By-Products from the Dão Region: Phenolic Composition, Antioxidants, and Antimicrobial Properties

Autoren: Costa C, Campos J, Gouvinhas I, Pinto AR, Saavedra MJ, Novo Barros A.
Veröffentlicht in: Applied Sciences, 2023, ISSN 2076-3417
Herausgeber: MDPI
DOI: 10.3390/app131810020

Unlocking the Potential of Spent Mushroom Substrate (SMS) for Enhanced Agricultural Sustainability: From Environmental Benefits to Poultry Nutrition

Autoren: Baptista F, Almeida M, Paié-Ribeiro J, Barros AN, Rodrigues M
Veröffentlicht in: Life, 2023, ISSN 2075-1729
Herausgeber: MDPI
DOI: 10.3390/life13101948

Nutraceutical Potential of Lentinula edodes’ Spent Mushroom Substrate: A Comprehensive Study on Phenolic Composition, Antioxidant Activity, and Antibacterial Effects

Autoren: Baptista F, Campos J, Costa-Silva V, Pinto AR, Saavedra MJ, Ferreira LM, Rodrigues M, Barros AN
Veröffentlicht in: Journal of Fungi, 2023, ISSN 2309-608X
Herausgeber: MDPI
DOI: 10.3390/jof9121200