Descrizione del progetto
Potenziare il riso per una rivoluzione nutrizionale sostenibile
Il fosforo (P), un elemento essenziale per le piante, è una risorsa limitata nel nostro pianeta. La sua scarsa disponibilità nei terreni agricoli ha costretto gli agricoltori a far un uso eccessivo di fertilizzanti che lo contengono, determinando una minaccia per l’ambiente e in particolare per i corpi idrici aperti. Il riso, la terza coltura cerealicola più prodotta al mondo, sfrutta solamente il 25% del fosforo assorbito in modo efficiente. Con il sostegno del programma di azioni Marie Skłodowska-Curie, il progetto P-use efficient rice si propone di migliorare sia l’efficienza nell’utilizzo del P che il valore nutrizionale del riso. Il progetto esplora il ruolo svolto dai pirofosfati di inositolo (PP-InsPs) nella segnalazione e nell’omeostasi del fosforo. Il lavoro svolto nell’ambito del progetto dispone del potenziale per migliorare geneticamente le cultivar di riso aumentando l’efficienza di utilizzo del fosforo e riducendo il contenuto di fitati nei semi di riso, con un conseguente aumento della biodisponibilità dei micronutrienti.
Obiettivo
Phosphorus (P) is one of the most important molecules having a role in almost every aspect of plant metabolism. So, a constant supply of P and its efficient use as Pi are necessary to sustain plant growth, development and yield. However, in most of the agricultural lands, Pi is poorly available to plants. In order to overcome the consequences of Pi deficiency, farmers have adopted excessive and routine application of P fertilizers, causing serious impacts on the environment. There are two main concerns regarding the excessive use of P fertilizers. On one hand, erosion by water and wind results in P runoff into open water bodies, causing a major threat to planetary health. On the other hand, P deposits represent a limited resource on our planet. Additionally, some P forms within the plant (such as phytate) are crucial to determine micronutrient availability for the human nutrition and animal feed. Therefore, there is an urgent need to understand the functional aspects of Pi sensing, transport, signaling and remobilization, and, thus, it is imperative to develop crops with enhanced PUE (P Use Efficiency) and micronutrient availability to support a more sustainable agriculture system. Although rice counts for the third-most produced cereal crop in the world, it is limited to have only 25% PUE, providing an enormous scope for improvement in P nutrition. In this line, we propose to investigate the synthesis and physiological roles of inositol pyrophosphates (PP-InsPs) in Pi signaling and homeostasis to improve the nutritional value of rice. The proposed research will help to better understand how PP-InsPs control PUE, and will provide the knowledge to reduce phytate content in rice seeds, thereby increasing micronutrient bioavailability without compromising plant immunity, health and yield. In short, the discoveries will help to enhance PUE, preserve P-deposits, mitigate the detrimental consequences of excessive P-fertilization and improve the nutritional value of rice.
Campo scientifico
- agricultural sciencesagriculture, forestry, and fisheriesagriculturesustainable agriculture
- natural sciencesphysical sciencesastronomyplanetary sciencesplanets
- medical and health scienceshealth sciencesnutrition
- medical and health sciencesbasic medicinephysiologyhomeostasis
- agricultural sciencesanimal and dairy sciencedomestic animalsanimal husbandryanimal feed
Parole chiave
Programma(i)
- HORIZON.1.2 - Marie Skłodowska-Curie Actions (MSCA) Main Programme
Meccanismo di finanziamento
HORIZON-TMA-MSCA-PF-EF - HORIZON TMA MSCA Postdoctoral Fellowships - European FellowshipsCoordinatore
53113 Bonn
Germania