Skip to main content
Weiter zur Homepage der Europäischen Kommission (öffnet in neuem Fenster)
Deutsch Deutsch
CORDIS - Forschungsergebnisse der EU
CORDIS
Inhalt archiviert am 2024-06-16

AUTOMATIC NON-INVASIVE EXPERT SYSTEM FOR EUROP CARCASS GRADING OF SWINE, BEEF AND LAMB USING CROSS SECTIONAL ELECTRICAL CONDUCTIVITY

Ziel

In recent years the meat industry has suffered significant decline due to the continued pressures of low prices, higher costs and the consequences of livestock diseases. Classification is an important tool for ensuring fair payment to the producer, as well as serving as a tool for contributing to the transparency of the market. Enabling efficient and effective classification will ensure SME livestock breeders and dealers achieve optimal prices for their meat carcass. The European classification scheme is the S/EUROP system. Yet still today, current methods of classification are very much based on human visual evaluation, which by its nature represents a subjective, labour intensive, relatively slow process which depends on the expertise of the classifying expert. A need also exists to enable the classification of individual cuts of meat in a much more efficient manner, information which is of utmost importance in the prime cuts segment of the higher end of the market. Enabling meat processors to classify products for different markets and packers to provide the consumer with better product information will ensure that meat is correctly classified according to its quality. Magnetic Induction Tomography (MIT) is a contact-less method for mapping the electrical conductivity of tissue. The technique is particularly attractive for the detection of pathological processes such as the identification of tumours. This project will look into developing this technology and adapting it to a very specific application, that of the determination of the conductivity of meat in multiple sectors. The project will also use low-cost vision cameras to provide carcass geometric data (lengths, widths, volumes, etc). The overall technical objectives will aim at the development of a non-contact prototype system, which will be capable of measuring the lean proportion of transversal sections of pig, beef and sheep carcass and will be approved for the SEUROP classification.

Wissenschaftliches Gebiet (EuroSciVoc)

CORDIS klassifiziert Projekte mit EuroSciVoc, einer mehrsprachigen Taxonomie der Wissenschaftsbereiche, durch einen halbautomatischen Prozess, der auf Verfahren der Verarbeitung natürlicher Sprache beruht. Siehe: Das European Science Vocabulary.

Sie müssen sich anmelden oder registrieren, um diese Funktion zu nutzen

Programm/Programme

Mehrjährige Finanzierungsprogramme, in denen die Prioritäten der EU für Forschung und Innovation festgelegt sind.

Thema/Themen

Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.

Aufforderung zur Vorschlagseinreichung

Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.

FP6-2003-SME-1
Andere Projekte für diesen Aufruf anzeigen

Finanzierungsplan

Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.

Daten nicht verfügbar

Koordinator

JMP INGENIEROS SL
EU-Beitrag
Keine Daten
Adresse
Centro Tecnologico Sotes, Camino San Miguel s/n
SOTES - LA RIOJA
Spanien

Auf der Karte ansehen

Links
Gesamtkosten

Die Gesamtkosten, die dieser Organisation durch die Beteiligung am Projekt entstanden sind, einschließlich der direkten und indirekten Kosten. Dieser Betrag ist Teil des Gesamtbudgets des Projekts.

Keine Daten

Beteiligte (12)

Mein Booklet 0 0