Projektbeschreibung
Innovative Technologie für nachhaltige Insektenzucht
Die Insektenzucht erfolgt überwiegend manuell. Doch Innovationen stehen bevor. Neue Technologien können dazu beitragen, die Insektenzucht nachhaltig zu gestalten und Großbetrieben, KMU und einzelnen Betrieben Zugang zu bieten. In diesem Zusammenhang wird das EIC-Projekt FreezeM gebrauchsfertige Eier oder Neugeborene der Schwarzen Soldatenfliege an Aufzuchtanlagen in der ganzen Welt liefern, damit die Insektenzucht nachhaltig, beständig und skalierbar wird. Diese Methode der Kryokonservierung von Insekteneiern und des Scheintods neugeborener Larven bietet erstmals die Möglichkeit, die Schritte der Zucht (Reproduktion) und der Aufzucht (Larvenwachstum und -verarbeitung) in der Lieferkette der Insektenproduktion voneinander zu trennen. Durch die Technologie bleiben die Eigenschaften der Insekten erhalten, womit sie ihren Lebenszyklus vollenden und auch nach der Konservierung funktionieren können.
Ziel
FreezeM is making insect farming sustainable, steady & scalable by providing ready-to-use BSF eggs or neonates to rearing facilities worldwide.
Through its novel technologies - insect eggs cryopreservation and suspended animation of neonate larvae, FreezeM enables for the first time to decouple the breeding (reproduction) from the rearing (larva growth & processing) steps in the insect protein production supply chain, and by that makes insect farming more efficient and accessible to everyone: large-scale factories, SMEs, or sole farmers.
FreezeM creates new products in the market: ready-to-use insect eggs and neonates with extended shelf-life to be shipped worldwide, enhancing the insect protein industry.
The novel patent-pending technology retains the insects’ traits, allowing them to complete their life cycle and function normally after exiting the preservation state. This makes FreezeM the equivalent of an agriculture seed company in the emerging market of insect farming.
Wissenschaftliches Gebiet
Programm/Programme
Thema/Themen
Aufforderung zur Vorschlagseinreichung
HORIZON-EIC-2021-ACCELERATORCHALLENGES-01
Andere Projekte für diesen Aufruf anzeigenFinanzierungsplan
HORIZON-AG - HORIZON Action Grant Budget-BasedKoordinator
4630754 HERZELIA
Israel
Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).