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CORDIS - Risultati della ricerca dell’UE
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Contenuto archiviato il 2024-06-18

Colloidal delivery systems for phytochemicals; Ayurveda

Obiettivo

Ayurveda medicaments composed of herbs or mixtures of herbs is one of the world oldest medical systems. The medicinal value of herbs comes from the natural bioactive molecules collectively known as phytochemicals. Phytochemicals are diverse in nature and they have multiple applications and can be used as a pharmaceutical, nutraceutical and cosmeceutical. Although thousands of phytochemicals have been identified and many of their benefits have already been proven,ayurvedic medications have lagged far behind in becoming a well-accepted medical & health care system. Also, the diverse potentials of ayurvedic actives haven’t been exploited completely by the food and personal care industries. The main reason for this is the challenge involved in formulating phytochemicals into complex product matrixes, which can enable their effective delivery and keep the product stable. Recent advances in colloidal science and technology have introduced modern techniques, which could be applied for designing of effective delivery systems. Thus, the present research will be aimed at applying the principles of colloidal science for structuring and delivery of phytochemicals in different product formats. The particle size, composition, morphology, and surface properties will be controlled through proper fabrication approaches. The behaviour (aggregation,assembly) of these particles will be studied in relation to bioavailability and product stability. Here, for the first time, we will apply an integrated approach where nutritional, formulation, stability, and organoleptic aspects will be considered on the basis of their origin–the physico-chemical and colloidal properties of the individual ingredients. The research will be undertaken to exploit untapped potentials of ayurvedic actives by introducing modern delivery technologies to the world of ayurveda. The outcome of the proposed research will be effectively applicable to various sectors such as pharmaceuticals,foods and consumer care.

Campo scientifico (EuroSciVoc)

CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: https://op.europa.eu/it/web/eu-vocabularies/euroscivoc.

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Parole chiave

Parole chiave del progetto, indicate dal coordinatore del progetto. Da non confondere con la tassonomia EuroSciVoc (campo scientifico).

Argomento(i)

Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.

Invito a presentare proposte

Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.

FP7-PEOPLE-IIF-2008
Vedi altri progetti per questo bando

Meccanismo di finanziamento

Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.

MC-IIF - International Incoming Fellowships (IIF)

Coordinatore

UNILEVER INNOVATION CENTRE WAGENINGEN BV
Contributo UE
€ 161 729,48
Indirizzo
BRONLAND 14
6708 WH Wageningen
Paesi Bassi

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Regione
Oost-Nederland Gelderland Veluwe
Tipo di attività
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Collegamenti
Costo totale

I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.

Nessun dato
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