Skip to main content
Vai all'homepage della Commissione europea (si apre in una nuova finestra)
italiano italiano
CORDIS - Risultati della ricerca dell’UE
CORDIS
Contenuto archiviato il 2024-06-18

Contaminant analysis in Food by Liquid Chromatography Mass Spectrometry: towards a generic extraction and screening for pesticides and veterinary drugs

Obiettivo

The presence of potentially hazardous pesticides and veterinary drugs in food remains a major concern among European consumers. It is important to monitor their residues to ensure that they are not found in food at levels presenting an unacceptable risk to humans. A variety of multiresidue analytical methods are used in official routine laboratories to help ensure the safety of food and feed in Europe. However, highly polar analytes cannot be usually included in these methods due to their different physic-chemical characteristics. Also, the number of residues routinely analyzed is limited and data are collected only for those targeted compounds, so other potentially harmful, non-targeted analytes or their metabolites are not detected although being present in the sample.
The project’s general main goal will be the development of generic, faster and more cost-efficient multiresidue methods for the extraction and analysis in food samples of a wide range of pesticides and veterinary drugs, both target (focusing on highly polar problematic analytes) and non-target compounds (including metabolites), using state-of-the-art analytical equipment, i.e. liquid chromatography coupled to mass spectrometry. These methods will permit more food samples to be monitored due to the lower cost and time per test. In combination with the broadened spectrum of detectable contaminants and the additional safety provided for unexpected residues, the project will significantly increase food safety in Europe.
The overall work will be carried out at the “Laboratory of Pharmaceutical Analytical Chemistry” (LCAP) at the University of Geneva, a long-experienced group in the development of methods for the analysis of drugs and metabolites with modern techniques. As part of collaboration, the developed methods will be transferred to the “Laboratory of Contaminants” at the Food Authority Control (SCAV) of Geneva in order to routinely implement them as a complement to their own procedures.

Argomento(i)

Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.

Invito a presentare proposte

Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.

FP7-PEOPLE-2011-IEF
Vedi altri progetti per questo bando

Meccanismo di finanziamento

Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.

MC-IEF - Intra-European Fellowships (IEF)

Coordinatore

UNIVERSITE DE GENEVE
Contributo UE
€ 184 709,40
Indirizzo
RUE DU GENERAL DUFOUR 24
1211 Geneve
Svizzera

Mostra sulla mappa

Regione
Schweiz/Suisse/Svizzera Région lémanique Genève
Tipo di attività
Higher or Secondary Education Establishments
Collegamenti
Costo totale

I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.

Nessun dato
Il mio fascicolo 0 0