Multi-strain indigenous Yeast and Bacterial starters for ‘Wild-ferment’ Wine production

Informations projet

WILDWINE

N° de convention de subvention: 315065

Projet clôturé

Date de début 1 Août 2012

Date de fin 31 Juillet 2015

Financé au titre de

• Specific Programme "Capacities": Research for the benefit of SMEs

Coût total

€ 1 592 302,40

Contribution de l’UE

€ 1 166 000,00

Coordonné par

ELLINIKOS GEORGIKOS ORGANISMOS - DIMITRA
Greece

• Uncorking the flavour and character of local wines
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