Multi-strain indigenous Yeast and Bacterial starters for ‘Wild-ferment’ Wine production

Projektinformationen

WILDWINE

ID Finanzhilfevereinbarung: 315065

Projekt abgeschlossen

Startdatum 1 August 2012

Enddatum 31 Juli 2015

Finanziert unter

• Specific Programme "Capacities": Research for the benefit of SMEs

Gesamtkosten

€ 1 592 302,40

EU-Beitrag

€ 1 166 000,00

Koordiniert durch

ELLINIKOS GEORGIKOS ORGANISMOS - DIMITRA
Greece

• Uncorking the flavour and character of local wines
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