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Clarifying Optimal Sodium Intake Project

Projektbeschreibung

Optimale Natriumaufnahme für ein geringeres Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Bluthochdruck, weltweit einer der größten Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, wird durch die Aufnahme von Natrium (Salz) beeinflusst. Wie die optimale Natriumzufuhr, bei der das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen am geringsten ist, aussieht, ist jedoch weiterhin ungewiss. Zudem ist die Frage ungeklärt, ob für verschiedene Bevölkerungsgruppen und Personen unterschiedliche optimale Werte gelten. Um diese Wissenslücken zu schließen, wurde das EU-finanzierte Projekt COSIP ins Leben gerufen. Im Rahmen des Projekts soll festgestellt werden, ob eine anhaltend (langfristig) niedrige Natriumaufnahme sich positiv auf bekannte und neue kardiovaskuläre Biomarker auswirkt und ob der Zusammenhang zwischen Natriumaufnahme und Herz-Kreislauf-Erkrankungen je nach ethnischer Zugehörigkeit, Geschlecht, Alter und anderen Ernährungsfaktoren variiert. Im Projekt soll das populationsattributable Risiko der übermäßigen Natriumaufnahme quantifiziert und festgestellt werden, ob die Natriumaufnahme mit anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung steht.

Ziel

Hypertension is a leading risk factor for cardiovascular disease (CVD) globally, accounting for 25-35% of the population-attributable fraction. Sodium (salt) intake is a key determinant of blood pressure, and reducing sodium intake has emerged as an important target for population-based interventions to prevent CVD. However, there is considerable uncertainty about the optimal level of sodium (salt) intake that is associated with lowest CVD risk, and whether optimal levels differ for different populations and individuals. In this proposal, we will answer key fundamental research questions about the association of sodium intake with blood pressure and CVD risk. Our research challenges current guideline recommendations of low-sodium intake for all populations. Specifically, we will: a) determine whether sustained (long-term) low sodium intake is associated with beneficial (or adverse) effects on established and novel CV biomarkers. b) explore whether inter-daily ‘pattern’ of sodium intake is an important determinant of 24-hour blood pressure pattern; c) determine whether the association between sodium intake and CVD varies by ethnicity, sex, age, other dietary factors (e.g. potassium intake), or other factors in 2 large international epidemiologic studies (PURE and INTERSTROKE; n>125,000 individuals). d) quantify the population-attributable fraction of excess sodium intake on global burden of CVD (stroke, myocardial infarction, heart failure and CV death), and model the potential impact of various population-based approaches to reducing sodium intake; e) determine whether sodium intake is associated with other vascular-related clinical conditions, namely including atrial fibrillation, cognitive impairment and falls (providing novel information); f) determine whether genetic variants associated with ‘salt sensitivity’ and hypertension are association with blood pressure and stroke, and whether these associations are modified by sodium intake.

Finanzierungsplan

ERC-STG - Starting Grant

Gastgebende Einrichtung

UNIVERSITY OF GALWAY
Netto-EU-Beitrag
€ 1 499 431,00
Adresse
UNIVERSITY ROAD
H91 Galway
Irland

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Region
Ireland Northern and Western West
Aktivitätstyp
Higher or Secondary Education Establishments
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Gesamtkosten
€ 1 499 431,00

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