Rescuing seeds’ heritage: engaging in a new framework of agriculture and innovation since the 18th century

Informazioni relative al progetto

ReSEED

ID dell’accordo di sovvenzione: 760090

DOI

10.3030/760090

Progetto chiuso

Data della firma CE 20 Dicembre 2017

Data di avvio 1 Novembre 2018

Data di completamento 31 Ottobre 2025

Finanziato da

• EXCELLENT SCIENCE - European Research Council (ERC)

Costo totale

€ 1 467 727,00

Contributo UE

€ 1 467 727,00

Coordinato da

UNIVERSIDADE DE COIMBRA
Portugal

CORDIS fornisce collegamenti ai risultati finali pubblici e alle pubblicazioni dei progetti ORIZZONTE.

I link ai risultati e alle pubblicazioni dei progetti del 7° PQ, così come i link ad alcuni tipi di risultati specifici come dataset e software, sono recuperati dinamicamente da .OpenAIRE .

Pubblicazioni

Book chapters (6)

Nota Introdutória.Receitas e Remédios de Fonseca Borges Henriques em inícios do Século XVIII

Autori: Dulce Freire
Pubblicato in: Receitas e Remédios de Fonseca Borges Henriques em inícios do Século XVIII, 2020, Pagina/e 7-10, ISBN 9789899971455
Editore: Ficta Editora

Building Innovative Soil Knowledge to Improve Iberian Agriculture (16–18th Century)

Autori: Alberto González Remuiñán, Dulce Freire
Pubblicato in: Toward a Global History of Soil, Numero Vol1, 2026, Pagina/e 138-160, ISSN 978-90-04-74848-4978-90-04-72748-9
Editore: BRILL
DOI: 10.1163/9789004748484_008

Culinária Minhota: identidades em (re)construção

Autori: Anabela Ramos, Dulce Freire
Pubblicato in: Referencial Gastronómico do Minho, 2022, Pagina/e 150-181, ISBN 9789895336944
Editore: Consórcio Minho Inovação/Comunidades Intermunicipais Alto Minho, Cávado e Ave

.(2022) Autora. Cozinha de fusão: culinária sem fronteiras em Portugal no século XVIII. Introdução. In Freire, D., Pires, M.J., Bonacho, R. (Ed(s).), (pp. 13-23). Coimbra: Printzone. ISBN:

Autori: Dulce Freire
Pubblicato in: Do manuscrito à mesa. Cozinhar receitas do século XVIII, 2022, Pagina/e 13-23, ISBN 9789899066106
Editore: E_Book ReSEED

Apresentação: do manuscrito à mesa. Cozinhar receitas do século XVIII

Autori: Dulce Freire, Maria João Pires, Ricardo Bonacho
Pubblicato in: Do manuscrito à mesa. Cozinhar receitas do século XVIII, 2022, Pagina/e 5-10, ISBN 9789899066106
Editore: E_book ReSEED

Na Cozinha de um alquimista em inícios do século XVIII

Autori: Dulce Freire, Anabela Ramos
Pubblicato in: Receitas e remédios de Francisco Borges Henriques. Inícios do Século XVIII, Numero 1, 2020, Pagina/e 13-79, ISBN 9789899971455
Editore: Ficta Editora

Peer reviewed articles (15)

The social valuation as a limiting factor in plant breeding research: The case of Iberian rye

Autori: Alberto González Remuiñán, Dulce Freire
Pubblicato in: Rural History, 2026, Pagina/e 1-15, ISSN 0956-7933
Editore: Cambridge University Press
DOI: 10.1017/s0956793325100186

Estatísticas agrícolas regionais em Portugal (séculos XIX a XXI): fontes, problemas e historiografia

Autori: Carlos Manuel Faísca, Dulce Freire
Pubblicato in: Revista Portuguesa de História, Numero 52, 2021, Pagina/e 367-396, ISSN 2183-3796
Editore: Coimbra University Press
DOI: 10.14195/0870-4147_52_16

Seeds of knowledge: paving the way to integrated historical and conservation science research

Autori: Inês Gomes, Dulce Freire
Pubblicato in: Journal of Environmental Studies and Sciences, Numero 13, 2023, Pagina/e 376-388, ISSN 2190-6483
Editore: Springer Science and Business Media LLC
DOI: 10.1007/s13412-023-00826-9

Growing maize in the Iberian Peninsula: farming practices and managing the dryland (19th and 20th centuries)

Autori: Alberto González Remuiñán, Inês Gomes, Dulce Freire
Pubblicato in: Agua y Territorio / Water and Landscape, Numero 28, 2025, Pagina/e 233-248, ISSN 2340-7743
Editore: Universidad de Jaen
DOI: 10.17561/at.28.8771

Changing rice geographies: a long-term perspective of Portuguese regional production (1860-2018)

Autori: Carlos Manuel Faísca, Dulce Freire, Cláudia M. Viana
Pubblicato in: Historia Agraria Revista de agricultura e historia rural, Numero 91, 2023, Pagina/e 99-128, ISSN 1139-1472
Editore: Universidad de Murcia
DOI: 10.26882/histagrar.091e07f

História e Ciências da Conservação: Caminhos que se Cruzam para um Futuro Sustentável

Autori: Inês Gomes, Dulce Freire
Pubblicato in: Historia Ambiental Latinoamericana y Caribeña (HALAC) revista de la Solcha, Numero 13, 2023, Pagina/e 246-261, ISSN 2237-2717
Editore: Historia Ambiental Latinoamericana y Caribena - HALAC
DOI: 10.32991/2237-2717.2023v13i1.p246-261

Regadío y desarrollo agrícola en Portugal: repercusiones de la construcción de presas en el Alentejo (1958-2022)

Autori: Maria Antónia Pires de Almeida, Carlos Manuel Faísca, Dulce Freire
Pubblicato in: Mundo Agrario, Numero 24, 2023, Pagina/e e209, ISSN 1515-5994
Editore: Universidad Nacional de La Plata
DOI: 10.24215/15155994e209

The State and Natural Resources: 250 Years of Rice Production in Portugal, 18th-21st Centuries

Autori: Carlos Manuel Faísca, Dulce Freire, Cláudia M. Viana
Pubblicato in: Ler História, Numero 79, 2026, Pagina/e 241-262, ISSN 0870-6182
Editore: Miriam Halpern Pereira
DOI: 10.4000/lerhistoria.9542

Agricultural land systems importance for supporting food security and sustainable development goals: A systematic review

Autori: Cláudia M. Viana, Dulce Freire, Patrícia Abrantes, Jorge Rocha, Paulo Pereira
Pubblicato in: Science of The Total Environment, Numero 806, 2025, Pagina/e 150718, ISSN 0048-9697
Editore: Elsevier BV
DOI: 10.1016/j.scitotenv.2021.150718

Evolution of Agricultural Production in Portugal during 1850–2018: A Geographical and Historical Perspective

Autori: Cláudia M. Viana, Dulce Freire, Patrícia Abrantes, Jorge Rocha
Pubblicato in: Land, Numero 10, 2025, Pagina/e 776, ISSN 2073-445X
Editore: MDPI AG
DOI: 10.3390/land10080776

Exotic, traditional and hybrid landscapes: The subtle history of the Iberian Peninsula maize between ‘tradition’ and ‘modernity’

Autori: Inês Gomes, Alberto González Remuiñán, Dulce Freire
Pubblicato in: PLANTS, PEOPLE, PLANET, Numero 6, 2024, Pagina/e 1047-1059, ISSN 2572-2611
Editore: Wiley
DOI: 10.1002/ppp3.10458

Fragments of Trade and Consumption: Plant Macroremains from the Boa Vista Ships in Lisbon

Autori: Mariana Costa Rodrigues, José António Bettencourt, João Pedro Tereso, Dulce Freire, Inês Mendes da Silva
Pubblicato in: Journal of Maritime Archaeology, Numero 21, 2026, Pagina/e 1-22, ISSN 1557-2285
Editore: Springer Verlag
DOI: 10.1007/s11457-026-09498-2

Rebuilding strategies for food self-sufficiency: Portugal’s past patterns and future ambitions

Autori: Alexandre Macedo João, Dulce Freire, Humberto Rocha, Joana Dias
Pubblicato in: Bio-based and Applied Economics, Numero 14, 2025, Pagina/e 51-65, ISSN 2280-6172
Editore: Firenze University Press
DOI: 10.36253/bae-17226

Evaluation of the factors explaining the use of agricultural land: A machine learning and model-agnostic approach

Autori: Cláudia M. Viana, Maurício Santos, Dulce Freire, Patrícia Abrantes, Jorge Rocha
Pubblicato in: Ecological Indicators, Numero 131, 2025, Pagina/e 108200, ISSN 1470-160X
Editore: Elsevier BV
DOI: 10.1016/j.ecolind.2021.108200

Economia moral e intervenção pública: abastecimento de cereais em Coimbra na segunda metade do século XVI

Autori: Dulce Freire, José Luís Barbosa
Pubblicato in: Arquivo Coimbrão. Boletim da Biblioteca Municial, Numero 46, 2025, Pagina/e 7-34, ISSN 0871-6102
Editore: Câmara Municipal de Coimbra

Thesis and dissertations (4)

Do receituário do século XVIII para a cozinha contemporânea

Autori: Ana Lúcia Valente Batista
Pubblicato in: 2021
Editore: Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril

A Produção de Trigo em Portugal: discutir a Estratégia Nacional através da análise de dados e perspetivas para o futuro.

Autori: José Alexandre João
Pubblicato in: 2023
Editore: Faculty of Economics, University of Coimbra

Disparidades fiscais no norte de Portugal: uma análise quantitativa dos forais manuelino (séculos XVI-XIX)

Autori: José Luís Barbosa
Pubblicato in: 2025
Editore: Faculty of Economicas, University of Coimbra

A História da Contabilidade da Casa do Avelar nos séculos XIX e XX

Autori: Inês Milheiras
Pubblicato in: 2024
Editore: Faculty of Economics, University of Coimbra

Conference proceedings (1)

Construyendo una geografía histórica de la agrobiodiversidad. Desafíos metodológicos y resultados

Autori: Freire, D., Gonzalez Remuinan, A., Roussado, C., Tavares, M., Barbosa, J., Alexandre, & J., Ferreira, L.C.
Pubblicato in: X Congreso Internacional de Agroecología. Libro de Actas: Agroecologías del mundo: Unidas para enfrentar las crisis globales (2-6 septiembre 2024, Viseu, Portugal), Numero 1, 2024, Pagina/e 518-524, ISBN 9789728765514
Editore: Instituto Politécnico de Viseu