Resultado final
Clinical biochemical markers for assessing body pH balance
List of extracts with Anti-anxiety/anti-depressive & body alkalizing properties
Redox and metabolic effects of test ingredients in Sacharomyces cerevisiae eukaryotic model
List of properties of protein hydrolysate and ω-3 concentrate on growth, health and metabolism in cell culture
Project identity and website
Pre-feasibility assessment of AQUABIOPRO-FIT project, final version
Prefeasibility assessment of AQUABIOPROFIT project final version
Antioxidant and antimicrobial properties and microencapsulation of bioactive compoundsBody pH balance product
Bioactivity of the novel products to that of similar marketed products or placebo in athletes
Health and safety report & European and local legal and non-legal limitations, intermediate version
Health and safety report European and local legal and nonlegal limitations intermediate version
Determination and documentation of the final performance of the new collaborative dual nutritional supplementDissemination and communication materials
Pre-feasibility assessment of AQUABIOPRO-FIT project, intermediate version
Anti-anxiety/anti-depressive product
Antianxietyantidepressive product
Sensory characteristics of developed nutritional productsClinical study report on product bioactivity on Anti-anxiety/anti-depressive & body alkalizing & skin improvement
Clinical study report on product bioactivity on Antianxietyantidepressive body alkalizing skin improvement
Project showcaseList of extracts with anti-inflammatory properties in vivo
Environmental and socio-economic impacts through the whole life cycle, final version
Environmental and socioeconomic impacts through the whole life cycle final version
Final dissemination reportDissemination plan
Bioavailability & toxicity of test ingredients in rats
Market analysis, exploitation and business plan
Market analysis exploitation and business plan
Skin & hair quality productSkin hair quality product
The impact of selected extracts on the gut microbiomeComparison of experimental models and clinical trial results
Environmental and socio-economic impacts through the whole life cycle, intermediate version
Environmental and socioeconomic impacts through the whole life cycle intermediate version
Volumes and qualities of major aqua- and agriculture side stream biomassesTraining and workshops
Health and safety report & European and local legal and non-legal limitations, final version
Health and safety report European and local legal and nonlegal limitations final version
List of extracts with anti-inflammatory properties in cell cultureList of Key Performance Indicators
Assessment questionnaires for the study targeting patients with anxiety and depression
Study design and interventions of the final forms of the new collaborative dual nutritional supplement
Chemical composition and sensory properties of healthier meat products
Publicaciones
Autores:
Mercedes Taroncher, Yelko Rodríguez-Carrasco, Tone Aspevik, Katerina Kousoulaki, Francisco J. Barba and María-José Ruiz
Publicado en:
Antioxidants, Edición 10, 2021, ISSN 2076-3921
Editor:
MDPO
DOI:
10.3390/antiox10060975
Autores:
Silje Steinsholm, Åge Oterhals, Lars Thoresen, Jarl Underhaug, Katerina Kousoulaki, Tone Aspevik
Publicado en:
Journal of Food Science, Edición 86, 9, 2021, ISSN 1750-3841
Editor:
Institute of Food Technologists
DOI:
10.1111/1750-3841.15855
Autores:
de la Fuente, B., Pallarés, N., Berrada, H., Barba, F.J.
Publicado en:
Marine drugs, 2021, Página(s) 13, ISSN 1660-3397
Editor:
Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)
DOI:
10.3390/md19040199
Autores:
Beatriz de la Fuente; José Pinela; Filipa Mandim; Sandrina A. Heleno; Isabel C.F.R. Ferreira; Francisco J. Barba; Houda Berrada; Cristina Caleja; Lillian Barros
Publicado en:
Food Chemistry, 386, 132778., Edición 2, 2022, Página(s) 10, ISSN 0308-8146
Editor:
Elsevier BV
DOI:
10.1016/j.foodchem.2022.132778
Autores:
Khubber, S., Marti-Quijal, F.J., Tomasevic, I., Remize, F., Barba, F.J.
Publicado en:
Current Opinion in Food Science, 2022, ISSN 2214-7993
Editor:
Elsevier BV
DOI:
10.1016/j.cofs.2021.11.013
Autores:
Francisco J. Martí-Quijal, Andrea Príncep, Adrián Tornos, Carlos Luz, Giuseppe Meca, Paola Tedeschi, María-José Ruiz, Francisco J. Barba, Jordi Mañes
Publicado en:
Foods, Edición 9/5, 2020, Página(s) 576, ISSN 2304-8158
Editor:
MDPI AG
DOI:
10.3390/foods9050576
Autores:
Min, Wang; Jianjun, Zhou; Juan Manuel, Castagnini; Houda, Berrada; Francisco J, Barba
Publicado en:
Food Chemistry, 404,134615., Edición 2, 2022, Página(s) 11, ISSN 0308-8146
Editor:
Elsevier BV
DOI:
10.1016/j.foodchem.2022.134615
Autores:
Mirian Pateiro, Paulo E. S. Munekata, Rubén Domínguez, Min Wang, Francisco J. Barba, Roberto Bermúdez, José M. Lorenzo
Publicado en:
Marine Drugs, Edición 18/2, 2020, Página(s) 101, ISSN 1660-3397
Editor:
Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)
DOI:
10.3390/md18020101
Autores:
Marialena Kokkali, Francisco J. Martí-Quijal, Mercedes Taroncher, María-José Ruiz, Katerina Kousoulaki, Francisco J. Barba
Publicado en:
Molecules, Edición 25/17, 2020, Página(s) 3921, ISSN 1420-3049
Editor:
Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)
DOI:
10.3390/molecules25173921
Autores:
Min Wang; Zhou Jianjun; Marta Selma-Royo; Jesus Simal-Gandara; Maria Carmen Collado; Francisco J. Barba; Francisco J. Barba
Publicado en:
Trends in Food Science & Technology, 112, 484-494., Edición 2, 2021, Página(s) 10, ISSN 0924-2244
Editor:
Elsevier BV
DOI:
10.1016/j.tifs.2021.04.017
Autores:
Min Wang, Jianjun Zhou, Maria Carmen Collado, Francisco J. Barba
Publicado en:
Marine Drugs, Edición 19/4, 2021, Página(s) 207, ISSN 1660-3397
Editor:
Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)
DOI:
10.3390/md19040207
Autores:
de la Fuente, B., Pallarés, N., Berrada, H., Barba, F.J.
Publicado en:
Marine Drugs, 2021, Página(s) 21, ISSN 1660-3397
Editor:
Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)
DOI:
10.3390/md19060323
Autores:
Tone Aspevik, Lars Thoresen, Silje Steinsholm, Mats Carlehög and Katerina Kousoulaki
Publicado en:
Journal of Aquatic Food Product Technology Volume 30, 2021 - Edición 2, 2021, Página(s) 12, ISSN 1547-0636
Editor:
Journal of Aquatic Food Product Technology
DOI:
10.1080/10498850.2020.1868644
Autores:
Ilknur Ucak, Maliha Afreen, Domenico Montesano, Celia Carrillo, Igor Tomasevic, Jesus Simal-Gandara, Francisco J. Barba
Publicado en:
Marine Drugs, Edición 19/2, 2021, Página(s) 71, ISSN 1660-3397
Editor:
Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)
DOI:
10.3390/md19020071
Autores:
Martí-Quijal, F.J., Ramon-Mascarell, F., Pallarés, N., Ferrer, E., Berrada, H., Phimolsiripol, Y., Barba, F.J.
Publicado en:
Applied Sciences, 2021, Página(s) 16, ISSN 2076-3417
Editor:
MDPI
DOI:
10.3390/app11167629
Autores:
Ourania Kolliniati, Eleftheria Ieronymaki , Eleni Vergadi , Christos Tsatsanis
Publicado en:
J Innate Immun. 2022;14(1):51-68, 2021, ISSN 1662-811X
Editor:
Karger AG
DOI:
10.1159/000516780
Autores:
Rocío Peñalver, José M. Lorenzo, Gaspar Ros, Ryszard Amarowicz, Mirian Pateiro, Gema Nieto
Publicado en:
Marine Drugs, Edición 18/6, 2020, Página(s) 301, ISSN 1660-3397
Editor:
Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)
DOI:
10.3390/md18060301
Autores:
Taroncher-Ruiz, M. (UVEG), Aspevik, T., Kousoulaki, K., (NOFIMA) Barba, F.J., Ruiz, M.-J. (UVEG)
Publicado en:
Free Radical Biology and Medicine, 2021, Página(s) 1, ISSN 0891-5849
Editor:
Elsevier BV
DOI:
10.1016/j.freeradbiomed.2020.12.427
Autores:
Vargas-Ramella, M., Lorenzo, J. M., Zamuz, S., Montes, L., López, E. M. S., Moreira, R., Franco, D.
Publicado en:
LWT, 2022, Página(s) 10, ISSN 0023-6438
Editor:
Academic Press
DOI:
10.1016/j.lwt.2022.113522
Autores:
Mirian Pateiro, Rubén Domínguez, Theodoros Varzakas, Paulo E. S. Munekata, Elena Movilla Fierro, José M. Lorenzo
Publicado en:
Marine Drugs, Edición 19/5, 2021, Página(s) 233, ISSN 1660-3397
Editor:
Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)
DOI:
10.3390/md19050233
Autores:
Konstantinos Axarlis, Maria G. Daskalaki, Sofia Michailidou, Nikolais Androulaki, Antiopi Tsoureki, Evangelia Mouchtaropoulou, Ourania Kolliniati, Ioanna Lapi, Eirini Dermitzaki, Maria Venihaki, Katerina Kousoulaki, Anagnostis Argiriou, Zouhir El Marsni, Christos Tsatsanis
Publicado en:
Marine Drugs, Edición 19/5, 2021, Página(s) 268, ISSN 1660-3397
Editor:
Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)
DOI:
10.3390/md19050268
Autores:
Tone Aspevik, Silje Steinsholm, Birthe Vang, Mats Carlehög, Jan Arne Arnesen and Katerina Kousoulaki
Publicado en:
Frontiers in Nutrition, Edición 8, 2021, ISSN 2296-861X
Editor:
Frontiers Media S.A.
DOI:
10.3389/fnut.2021.695151
Autores:
Wang, M., Zhou, J., Calvo-Lerma, J., Liu, Y., Collado, M.C., Barba, F.J.
Publicado en:
Nutrients, 2022, Página(s) 20, ISSN 2072-6643
Editor:
Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)
DOI:
10.3390/nu14163307
Autores:
Ronan Gormley
Publicado en:
Trends in Food Science & Technology, Edición 109, 2021, Página(s) 733-737, ISSN 0924-2244
Editor:
Elsevier BV
DOI:
10.1016/j.tifs.2021.01.001
Autores:
Martí-Quijal, F.J., Khubber, S., Remize, F., Tomasevic, I., Roselló-Soto, E., Barba, F.J.
Publicado en:
Fermentation, 2021, ISSN 2311-5637
Editor:
MDPI
DOI:
10.3390/fermentation7030106
Autores:
Fadila Al Khawli, Mirian Pateiro, Rubén Domínguez, José M. Lorenzo, Patricia Gullón, Katerina Kousoulaki, Emilia Ferrer, Houda Berrada, Francisco J. Barba
Publicado en:
Marine Drugs, Edición 17/12, 2019, Página(s) 689, ISSN 1660-3397
Editor:
Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)
DOI:
10.3390/md17120689
Autores:
Franco, Munekata, Agregán, Bermúdez, López-Pedrouso, Pateiro, Lorenzo
Publicado en:
Antioxidants, Edición 9/2, 2020, Página(s) 90, ISSN 2076-3921
Editor:
MDPI AG
DOI:
10.3390/antiox9020090
Autores:
Josefa Tolosa, Francisco J. Barba, Noelia Pallarés, Emilia Ferrer
Publicado en:
Marine Drugs, Edición 18/12, 2020, Página(s) 629, ISSN 1660-3397
Editor:
Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)
DOI:
10.3390/md18120629
Autores:
Fadila Al Khawli, Francisco J. Martí-Quijal, Noelia Pallarés, Francisco J. Barba, Emilia Ferrer
Publicado en:
Applied Sciences, Edición 11/4, 2021, Página(s) 1701, ISSN 2076-3417
Editor:
MDPI
DOI:
10.3390/app11041701
Autores:
Pinheiro, A.C.D.A.S., Martí-Quijal , Barba, F.J., Tappi, S., Rocculi, P.
Publicado en:
Foods, 10(9), 2030., Edición 29/08/2021, 2021, Página(s) 26, ISSN 2304-8158
Editor:
MDPI
DOI:
10.3390/foods10092030
Autores:
Paulo E. S. Munekata, Mirian Pateiro, Rubén Domínguez, Jianjun Zhou, Francisco J. Barba, Jose M. Lorenzo
Publicado en:
Biomolecules, Edición 10/2, 2020, Página(s) 232, ISSN 2218-273X
Editor:
MDPI
DOI:
10.3390/biom10020232
Autores:
Fadila Al Khawli, Noelia Pallarés, Francisco J. Martí-Quijal, Emilia Ferrer, Francisco J. Barba
Publicado en:
Applied Sciences, Edición 11/5, 2021, Página(s) 2160, ISSN 2076-3417
Editor:
MDPI
DOI:
10.3390/app11052160
Autores:
Beatriz de la Fuente, Noelia Pallarés, Francisco J. Barba, Houda Berrada
Publicado en:
Foods, Edición 10/3, 2021, Página(s) 546, ISSN 2304-8158
Editor:
MDPI
DOI:
10.3390/foods10030546
Autores:
Francisco J. Martí-Quijal, Adrián Tornos, Andrea Príncep, Carlos Luz, Giuseppe Meca, Paola Tedeschi, María-José Ruiz, Francisco J. Barba
Publicado en:
Antioxidants, Edición 9/3, 2020, Página(s) 239, ISSN 2076-3921
Editor:
MDPI AG
DOI:
10.3390/antiox9030239
Autores:
T.A.Samuelsen, G.Haustveit, K.Kousoulaki
Publicado en:
Animal Feed Science and Technology, Edición 284, 2022, ISSN 0377-8401
Editor:
Elsevier BV
DOI:
10.1016/j.anifeedsci.2021.115193
Autores:
Sara Esteghlal, Hadi Hashemi Gahruie, Mehrdad Niakousari, Francisco J. Barba, Alaa El-Din Bekhit, Kumar Mallikarjunan, Shahin Roohinejad
Publicado en:
Foods, Edición 8/7, 2019, Página(s) 262, ISSN 2304-8158
Editor:
MDPI
DOI:
10.3390/foods8070262
Autores:
Ioanna Lapi; Ioanna Lapi; Ourania Kolliniati; Ourania Kolliniati; Tone Aspevik; Eleftherios E. Deiktakis; Eleftherios E. Deiktakis; Konstantinos Axarlis; Konstantinos Axarlis; Maria Daskalaki; Maria Daskalaki; Eirini Dermitzaki; Eirini Dermitzaki; Maria Tzardi; Sotirios C. Kampranis; Zouhir El Marsni; Katerina Kousoulaki; Christos Tsatsanis; Christos Tsatsanis; Maria Venihaki
Publicado en:
Mar Drugs. 2021 Jul 15;19(7):396, Edición 2, 2021, ISSN 1660-3397
Editor:
Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)
DOI:
10.3390/md19070396
Autores:
Jianjun Zhou; Min Wang; Houda Berrada; Zhenzhou Zhu; Nabil Grimi; Francisco J. Barba
Publicado en:
Innovative Food Science and Emerging Technologies, 77, 102989, Edición 10, 2022, Página(s) 13, ISSN 1466-8564
Editor:
Elsevier BV
DOI:
10.1016/j.ifset.2022.102989
Autores:
de la Fuente, B., Berrada, H., Barba, F.J.
Publicado en:
Current Opinion in Food Science, 2022, ISSN 2214-7993
Editor:
Elsevier BV
DOI:
10.1016/j.cofs.2022.01.001
Autores:
Jianjun Zhou, Beatriz Gullón, Min Wang, Patricia Gullón, José M. Lorenzo, Francisco J. Barba
Publicado en:
Processes, Edición 9/2, 2021, Página(s) 357, ISSN 2227-9717
Editor:
MDPI
DOI:
10.3390/pr9020357
Autores:
Maria G. Daskalaki; Konstantinos Axarlis; Tone Aspevik; Michail Orfanakis; Ourania Kolliniati; Ioanna Lapi; Maria Tzardi; Eirini Dermitzaki; Maria Venihaki; Katerina Kousoulaki; Christos Tsatsanis
Publicado en:
Edición 6, Edición 3, 2021, ISSN 1660-3397
Editor:
Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)
DOI:
10.3390/md19060312
Autores:
Min Wang; Zhou Jianjun; Noelia Pallarés; Christine Bäuerl; Maria Carmen Collado; B.N. Dar; Francisco J. Barba
Publicado en:
Separations, Vol 8, Iss 187, p 187 (2021), Edición 6, 2021, Página(s) 16, ISSN 2297-8739
Editor:
Separations
DOI:
10.3390/separations8100187
Autores:
de la Fuente, B., Pinela, J., Calhelha, R.C., Heleno, S.A., Ferreira, I.C.F.R., Barba, F.J., Berrada, H., Caleja, C., Barros, L.
Publicado en:
Food and Bioproducts Processing, 2022, ISSN 0960-3085
Editor:
Institution of Chemical Engineers
DOI:
10.1016/j.fbp.2022.09.004
Autores:
PhD: Fadila Al Khawli. Supervisors: Francisco J. Barba and Emilia Ferrer
Publicado en:
2021, Página(s) 264
Editor:
Universitat de Valencia
Autores:
PhD: Beatriz de la Fuente Miguel. Supervisors: Francisco J. Barba and Houda Berrada
Publicado en:
2022
Editor:
Universitat de Valencia
Autores:
PhD: Min Wang. Supervisors: Francisco J. Barba and Mª Carmen Collado Amores
Publicado en:
2022, Página(s) 459, ISSN 0308-8146
Editor:
Universitat de Valencia
Autores:
Martí-Quijal, F.J., Barba, F.J., Ramon-Mascarell, F.
Publicado en:
Food and Bioproducts Processing, 2021, Página(s) 2
Editor:
MDPI
DOI:
10.3390/foods2021-10962
Autores:
Barba Orellana, Francisco; Martí Quijal, Francisco; Pallarés Barrachina, Noelia; Juan García, Cristina; Berrada Ramdani, Houda
Publicado en:
Congresos de la Universitat Politècnica de València, IN-RED 2022: VIII Congreso de Innovación Educativa y Docencia en Red, Edición 1, 2022, Página(s) 8, ISSN 2603-5863
Editor:
Universitat Politecnica de Valencia
DOI:
10.4995/inred2022.2022.15853
Buscando datos de OpenAIRE...
Se ha producido un error en la búsqueda de datos de OpenAIRE
No hay resultados disponibles