Descrizione del progetto
Nuova piattaforma digitale per il mercato ortofrutticolo
Il viaggio della frutta e della verdura dalla fattoria alla tavola è lungo e complicato. La coltivazione, la raccolta e il confezionamento rappresentano soltanto l’inizio di una lunga catena di approvvigionamento in cui sono coinvolti più attori attraverso i confini geografici. Inoltre, l’intero viaggio è soggetto a diversi requisiti commerciali in materia di sostenibilità, sicurezza alimentare, condivisione ed elaborazione di informazioni sociali. Non è sempre facile fornire prodotti di qualità, sicuri e sostenibili che soddisfino tutti i requisiti commerciali e le richieste dei consumatori. Il progetto B2FRESH, finanziato dall’UE, fornisce a tutti gli operatori (produttori, distributori e rivenditori) una piattaforma digitale in cui trovare tutti gli strumenti necessari per gestire le esigenze dei clienti e le catene di approvvigionamento in modo più efficiente e conveniente.
Obiettivo
The fruits and vegetables (F&V) trade is organized along the supply chain, where multiple actors from different countries and subjected to different trading requirements exchange information and interact.
The ultimate goal of the supply chain is to deliver quality and safe products that meet all the trading requirements and the consumers’ demands. However, the diversity of production areas (international scope), the length of the supply chain, the high number of actors and interlinked relationships between them, the multiple different trading requirements (different in each country and per retailer), the market uncertainty (difficult to foresee harvest and prices) and the perishable nature of the produce affects the smooth functioning of the supply chain and cause inefficiencies.
With B2Fresh we aim to provide to the F&V operators (producers, traders and retailers) with a digital platform where they can find all the tools that they need to manage their supply chains in a more efficient and convenient way. We provide an ecosystem of interconnected applications that help visualize, analyse, benchmark and share data locked within the supply chain, removing complexity and reducing duplications.
Thanks to our solution, we ease the supply chain management by assuring transparency and the fluent transmission of information. The operators can connect with each other through B2Fresh, so they get a complete overview of the supply chain and can share and access documents (analyses results, certifications, QC reports, specifications), send information request, receive purchase orders, etc. In addition, by aggregating and analysing the platform’s data, we provide our users with performance and benchmarking reports, so they can detect points of improvement otherwise not found. Finally, by making use of concepts such as Big Data and Predictive Algorithms, we are able to offer predictive insights to take the adequate long-term decisions.
Campo scientifico (EuroSciVoc)
CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.
CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.
- scienze naturali informatica e scienze dell'informazione scienza dei dati megadati
- scienze agricole agricoltura, silvicoltura e pesca agricoltura orticoltura frutticoltura
- ingegneria e tecnologia altre ingegnerie e tecnologie tecnologia alimentare sicurezza alimentare
- scienze agricole agricoltura, silvicoltura e pesca agricoltura orticoltura coltivazione di ortaggi
- scienze naturali informatica e scienze dell'informazione scienza dei dati scambio di dati
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Programma(i)
Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.
Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.
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H2020-EU.2.3. - INDUSTRIAL LEADERSHIP - Innovation In SMEs
PROGRAMMA PRINCIPALE
Vedi tutti i progetti finanziati nell’ambito di questo programma -
H2020-EU.3. - PRIORITY 'Societal challenges
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H2020-EU.2.1. - INDUSTRIAL LEADERSHIP - Leadership in enabling and industrial technologies
Vedi tutti i progetti finanziati nell’ambito di questo programma
Argomento(i)
Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.
Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.
Meccanismo di finanziamento
Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.
Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.
SME-1 - SME instrument phase 1
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Invito a presentare proposte
Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.
Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.
(si apre in una nuova finestra) H2020-EIC-SMEInst-2018-2020
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Contributo finanziario netto dell’UE. La somma di denaro che il partecipante riceve, decurtata dal contributo dell’UE alla terza parte collegata. Tiene conto della distribuzione del contributo finanziario dell’UE tra i beneficiari diretti del progetto e altri tipi di partecipanti, come i partecipanti terzi.
28007 MADRID
Spagna
L’organizzazione si è definita una PMI (piccola e media impresa) al momento della firma dell’accordo di sovvenzione.
I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.