Projektbeschreibung
Die Umwandlung von Biomasse aus der Agrar- und Ernährungswirtschaft in optimierte Beschichtungsmaterialien
Bislang kaum verwertete Quellen von Biomasse – wie Tomaten, Hülsenfrüchte, Wassermelonen, Sonnenblumen und Garnelen – sind für das EU-finanzierte Projekt ECOFUNCO so wertvoll wie eh und je. Es wird funktionalisierte Moleküle (aktive organische Moleküle, Proteine, Polysaccharide, Cutin) für die Entwicklung neuer biobasierter Beschichtungsmaterialien auswählen und extrahieren. Diese werden dann auf zwei verschiedene Substrate angewendet werden: zellulosische und kunststoffbasierte zur Herstellung von Kunststoffschalen und Deckschichten (Verpackungen für Frischprodukte wie Teigwaren, Schinken und Fleischprodukte) sowie Geschirr auf Zellulosebasis, gewobene und nicht gewobene Produkte (Körperpflegeprodukte). Darüber hinaus werden Formulierungen auf der Grundlage von Cutin für wasserabweisende Beschichtungen von Papierbechern und -geschirr eingesetzt werden. Proteinbasierte Schutzbeschichtungen und Beschichtungen auf Chitosan-Basis werden in mehrschichtigen Lebensmittelverpackungen eingesetzt werden.
Ziel
The overall objective of project ECOFUNCO is to select, extract-functionalise molecules (proteins, polysaccharides, cutin) from highly available, low valorised biomass such as tomato, legumes, sunflower etc for the development of new bio-based coating materials to be applied on two different substrates (cellulosic and plastic based), with improved performances compared to currently available products and at the same time with more sustainable end of life options.
The products to be developed in the project are in particular:
Antimicrobial-antioxidant coatings based on chitin nanofibrills, and/or chitosan, functionalised MC, for cellulose tissues (personal care), paper and cardboard (packaging for fresh products like pasta, tableware), woven and nonwoven (sanitary), plastic substrates (bio-polyesters) for active packaging.
Cutin based formulations for coatings water repellent (paper cups, service paper etc.), water vapour barrier (packaging) and protective properties (non-food packaging).
Protein- based barrier adhesive for multilayer food packaging (bio polyesters based), with sustainable end of life options (composting, recyclability).
Wissenschaftliches Gebiet
- natural sciencesbiological sciencesbiochemistrybiomoleculesproteins
- agricultural sciencesagriculture, forestry, and fisheriesagriculturegrains and oilseedsoilseeds
- engineering and technologymaterials engineeringcoating and films
- engineering and technologyother engineering and technologiesfood technologyfood packaging
- agricultural sciencesagriculture, forestry, and fisheriesagriculturegrains and oilseedslegumes
Programm/Programme
Aufforderung zur Vorschlagseinreichung
Andere Projekte für diesen Aufruf anzeigenFinanzierungsplan
RIA - Research and Innovation actionKoordinator
50121 Firenze
Italien
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Beteiligte (18)
Rechtsträger, der nicht Auftragnehmer ist und an einen Teilnehmer angegliedert oder rechtlich mit diesem verbunden ist. Der Rechtsträger übernimmt Arbeiten zu in der Finanzhilfevereinbarung festgelegten Bedingungen, liefert Waren oder bietet Dienstleistungen für die Aktion, unterzeichnet jedoch nicht die Finanzhilfevereinbarung. Eine Drittpartei hält sich an die Regeln, die gemäß der Finanzhilfevereinbarung für den verbundenen Teilnehmer gelten hinsichtlich der Förderfähigkeit von Kosten und der Kontrolle der Ausgaben.
56126 Pisa
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80686 Munchen
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43100 Parma
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Beteiligung beendet
W1B 2UW London
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03690 Alicante
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55100 LUCCA
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08021 Barcelona
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Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).
4501306 Hod Hasharon
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56127 Pisa (Pi)
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4650 Herve Chaineux
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08940 CORNELLA DE LLOBREGAT
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56121 Pisa Pi
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08003 Barcelona
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51211 Matulji
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43121 PARMA
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87671 RONSBERG
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34075 Istanbul
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S10 2TN Sheffield
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