Tracing allergenic plants in food products

Projektinformationen

SafeFood

ID Finanzhilfevereinbarung: 841127

DOI

10.3030/841127

Projekt abgeschlossen

EK-Unterschriftsdatum 27 März 2019

Startdatum 5 August 2019

Enddatum 29 August 2021

Finanziert unter

• EXCELLENT SCIENCE - Marie Skłodowska-Curie Actions

Gesamtkosten

€ 187 572,48

EU-Beitrag

€ 187 572,48

Koordiniert durch

BASECLEAR BV
Netherlands

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Veröffentlichungen

Peer reviewed articles (3)

Medicines in the Kitchen: Gender Roles Shape Ethnobotanical Knowledge in Marrakshi Households

Autoren: Irene Teixidor-Toneu; Sara Elgadi; Hamza Zine; Vincent Manzanilla; Ahmed Ouhammou; Ugo D'Ambrosio
Veröffentlicht in: Food, 2021, ISSN 2304-8158
Herausgeber: MDPI
DOI: 10.3390/foods10102332

Historical, archaeological and linguistic evidence test the phylogenetic inference of Viking-Age plant use

Autoren: Irene Teixidor-Toneu , Anneleen Kool , Simon J. Greenhill , Karoline Kjesrud , Jade J. Sandstedt , Vincent Manzanilla and Fiona M. Jordan This article is part of the theme issue ‘Foundations of cultural evolution’.
Veröffentlicht in: Philosophical Transactions of the Royal Society B, 2021, ISSN 1471-2970
Herausgeber: Philosophical Transactions B
DOI: 10.1098/rstb.2020.0086

Using target capture to address conservation challenges: Population-level tracking of a globally-traded herbal medicine

Autoren: Vincent Manzanilla, Irene Teixidor-Toneu, Gary J. Martin, Peter M. Hollingsworth, Hugo J. de Boer, Anneleen Kool
Veröffentlicht in: Molecular Ecology Resources, 2022, ISSN 1755-0998
Herausgeber: wiley online library
DOI: 10.1111/1755-0998.13472