Projektbeschreibung
Aquaponik zur Erzeugung von Fisch und Gemüse
Durch Süßwassermangel und Versalzungsprozesse auf Ackerflächen wächst die Sorge um die Ernährungssicherheit. Landwirte sind bereits auf der Suche nach salztoleranten Lösungen und Synergien, um bessere Ergebnisse erzielen zu können. Aquaponik bietet sich als machbare Lösung an. Salicornia Europaea ist eine salztolerante Pflanze, die auf salzigem Ackerboden wächst und in der EU bereits angebaut und vermarktet wird. Bis auf die frischen Spitzen und einzelne Teile des holzigen Stängels werden etwa 80 % der Ernte nicht genutzt, weil die Pflanze durch ihren Salzgehalt nicht als Dünger verwendet werden kann. Das EU-finanzierte Projekt AQUACOMBINE liefert nun einen neuen Ansatz, wie sich die holzigen Rückstände der Salicornia für Biochemikalien und die Erzeugung von Bioenergie einsetzen lassen. Im Projekt wird zudem der Einsatz von Aquaponik untersucht, um so alle Teile der Salicornia optimal zur Herstellung von nährstoffreichem Fischfutter auszunutzen.
Ziel
One of the most important challenges of the 21st century is to meet the world's demand for sustainably produced biomass for both food and the growing bio-products sector. Increased use of fresh water for agriculture and loss of farmland due to salinity are related concerns. Salicornia europaea (S. europaea) is grown commercially in the EU for its fresh tips, which are edible as salad (marsh samphire). It is a halophyte plant and can grow on saline lands without requiring freshwater for irrigation. When grown as a vegetable only the fresh tips are used while the woody part of the plant is considered a residue. Today, European farmers are using part of the fibrous residue for soil amendment and drying the fibers to produce herbal salt. However, the amount of residue to food product is large (approximately 80%) and the salt content of the residue is a problem when used for soil amendment, as it returns the salt to the soil. There is a great wish from Salicornia farmers to increase the value of this fraction in line with the principles of circular economy. The woody residue part of Salicornia has been investigated as a source of pharma- and nutraceutical products due to its high content of phytochemicals e.g. hydroxycinnamic acids (HCA). To help increase Salicornia farming there is a wish to valorize these residues via biochemicals and bioenergy production. The project will also examine the combination of aquaculture and Salicornia farming creating synergies such as formulation and test of phyto-chemicals rich functional fish feed and formulation and test of protein and lipids rich fish feed. The outcomes of this study will enable Salicornia farmers and aquaponics farms to utilize all fractions of the produced biomass and produce value added HCAs, functional fish feed, and bioenergy. This will create new circular industries with co-production of food, pharma, and bioenergy from this new sustainable type of crop with very little or no production of waste streams.
Wissenschaftliches Gebiet
- engineering and technologycivil engineeringwater engineeringirrigation
- agricultural sciencesagriculture, forestry, and fisheriesagriculturehorticulturevegetable growing
- engineering and technologyindustrial biotechnologybiomaterials
- social scienceseconomics and businesseconomicssustainable economy
- agricultural sciencesagricultural biotechnologybiomass
Schlüsselbegriffe
Programm/Programme
Aufforderung zur Vorschlagseinreichung
Andere Projekte für diesen Aufruf anzeigenUnterauftrag
H2020-RUR-2019-1
Finanzierungsplan
IA - Innovation actionKoordinator
9220 Aalborg
Dänemark
Auf der Karte ansehen
Beteiligte (17)
971 87 Lulea
Auf der Karte ansehen
30167 Hannover
Auf der Karte ansehen
27568 Bremerhaven
Auf der Karte ansehen
1348 Louvain La Neuve
Auf der Karte ansehen
24943 Flensburg
Auf der Karte ansehen
3810-193 Aveiro
Auf der Karte ansehen
4450 208 Matosinhos
Auf der Karte ansehen
4650 Herve Chaineux
Auf der Karte ansehen
Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).
31100 Puente La Reina
Auf der Karte ansehen
Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).
3880 394 Ovar
Auf der Karte ansehen
Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).
6705 Esbjerg
Auf der Karte ansehen
Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).
Rechtsträger, der nicht Auftragnehmer ist und an einen Teilnehmer angegliedert oder rechtlich mit diesem verbunden ist. Der Rechtsträger übernimmt Arbeiten zu in der Finanzhilfevereinbarung festgelegten Bedingungen, liefert Waren oder bietet Dienstleistungen für die Aktion, unterzeichnet jedoch nicht die Finanzhilfevereinbarung. Eine Drittpartei hält sich an die Regeln, die gemäß der Finanzhilfevereinbarung für den verbundenen Teilnehmer gelten hinsichtlich der Förderfähigkeit von Kosten und der Kontrolle der Ausgaben.
Beteiligung beendet
6715 Esbjerg N.
Auf der Karte ansehen
Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).
44350 La Turballe
Auf der Karte ansehen
Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).
7330 Brande
Auf der Karte ansehen
Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).
Beteiligung beendet
7870 Roslev
Auf der Karte ansehen
Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).
33602 Bielefeld
Auf der Karte ansehen
Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).
7000 673 Evora
Auf der Karte ansehen
Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).