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Reinventing FMCG Market Research with Real-Life Product Testing

Descrizione del progetto

Collaudo di prodotto in tempo reale presso un supermercato ad abbonamento

Weekend Shop è un supermercato tradizionale situato a Vienna dove i consumatori possono provare 20 nuovi prodotti per un conveniente abbonamento mensile. Dato che per sviluppare un nuovo prodotto in Europa sono necessari circa 250 000 EUR, ma la frequenza di insuccesso è pari al 90 %, in questo modo i costi che i fabbricanti devono sostenere vengono ridotti al minimo, consentendo loro di pagare meno per un collaudo del prodotto in tempo reale. Tale riscontro diretto migliora il tasso di successo dei prodotti che finiscono sugli scaffali dei supermercati, riducendo al contempo le spese legate alla fabbricazione e alla distribuzione dei prodotti non riusciti. Il progetto Weekend Shop conta attualmente 1 500 clienti e 80 marchi e ha in programma di aprire due ulteriori negozi a Graz e a Linz.

Obiettivo

In Europe, 30,000 new produce products are launched per year of which 90% fail and consumers end up with only 3,000 new products that stay on the shelves. Manufacturers put a great deal of passion and time into developing a new grocery item and spend an average of €250,000 per innovation but most fail, which means they lose €6.7 billion on a European level. In order to minimize losses, brand owners and manufacturers purchase syndicated or custom market research reports, rely on scanner data or hire mystery shoppers.
We have invented the Weekend Shop, the supermarket where consumers can choose 20 innovative products for a small monthly fee, and we launched our first flagship store in Vienna, Austria. We are about to open two further stores in Austria (Graz and Linz). The concept allows members (shoppers) to get access to products before they are in the conventional retail stores in exchange for a small monthly fee and their opinion. Manufacturers and brand owners can run product acceptance tests that provide them with unique representative information about their product. We call this real-life product testing.
Innovations in data analytics allows the emergence of online market research. The advances in market research allow us to create our real-life product shopping concept and therefore enter the €40 billion global research market. We have two streams of revenue, including membership fees from consumers and product test-based fees for manufacturers. Currently, our customers are 1,500 members and 80 brands at the Vienna store (e.g. Manner, Dr. Oetker, Knorr, Red Bull).
For the EU, fostering innovation in agriculture and food manufacturing needs to be supported by a retail landscape that allows for innovative products to be purchased by consumers. With initiatives such as our Weekend Shop, those innovations have a higher chance of being accepted by the market due to direct feedback, and give opportunity to SMEs in the field to grow and provide quality produce.

Campo scientifico (EuroSciVoc)

CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.

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Programma(i)

Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.

Argomento(i)

Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.

Meccanismo di finanziamento

Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.

SME-1 - SME instrument phase 1

Vedi tutti i progetti finanziati nell’ambito di questo schema di finanziamento

Invito a presentare proposte

Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.

(si apre in una nuova finestra) H2020-EIC-SMEInst-2018-2020

Vedi tutti i progetti finanziati nell’ambito del bando

Coordinatore

WEEKEND MAGAZIN WIEN GMBH
Contributo netto dell'UE

Contributo finanziario netto dell’UE. La somma di denaro che il partecipante riceve, decurtata dal contributo dell’UE alla terza parte collegata. Tiene conto della distribuzione del contributo finanziario dell’UE tra i beneficiari diretti del progetto e altri tipi di partecipanti, come i partecipanti terzi.

€ 50 000,00
Indirizzo
GUMPENDORFER STRASSE 19
1060 WIEN
Austria

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PMI

L’organizzazione si è definita una PMI (piccola e media impresa) al momento della firma dell’accordo di sovvenzione.

Regione
Ostösterreich Wien Wien
Tipo di attività
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Collegamenti
Costo totale

I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.

€ 71 429,00
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